经过近年的发展,我国橱柜行业逐渐成长起来,出现了不少有实力的企业。但是在发展的背后也存在着诸如相互模仿导致的质量问题、市场不景气导致的恶性竞争问题等。可喜的是,十八届三中全会结束后,相关政策的出台或将给橱柜企业发展指引方向、带来新的生机。
二胎政策放开
人口出生率下降导致的刚需下滑是整个基础建设领域面临的重大隐患,二胎政策的放开恰逢其时地解决了这一难题,短期来看,伴随着新的婴儿潮的形成,刺激了学区房需求;而从长远来看,多居室户型将逐渐紧俏,过去的“改善型”住房将随之成为“刚需型”住房。政策有望成为未来房地产市场、橱柜产业新一轮增长的一大诱因。
城镇化建设推进
2013年,城镇化建设刚刚起步,在小城镇,生活着数亿具有一定消费能力的消费者,其家庭收入总量比一线和二线城市的总和高出约50%;而且在今后20年内,小城镇中年收入超过3.5万元的家庭每年将增加760万户,比城市增长速度还快。而另一方面,国内橱柜品牌虽然众多,但市场上大品牌的营销垄断效应尚未形成,行业依然具备巨大的潜力和空间。
国家《绿色建筑行动方案》将大力促进城镇绿色建筑发展。严格落实固定资产投资项目节能评估审查制度,把强化对大型公共建筑项目执行绿色建筑标准情况的审查作为重点任务,提出强化绿色建筑评价标识管理,加强对规划、设计、施工和运行的监管。显然,与过去基建项目的急促相比,小步慢跑、精益生产、稳步前行将成为新一轮建设浪潮的核心理念,城镇化建设施工规范和配套产品管理也将日趋严格。严格恪守标准规范,对产品品质精耕细作的企业有望在新一轮竞争中脱颖而出。
促进产品适应社会老龄化
人口老龄化所带来的养老地产投资热潮首先立足于基础建设领域,随后是后续的服务品质。厨卫空间作为老年人使用密度*高的两大空间,是*能反映橱柜企业产品品质和产品设计理念的区域。完善相关标准,促进企业产品适应社会老龄化、产品科技化、空间一体化等趋势,帮助企业在竞争中更好地把握设计和服务方向,这些都是橱柜企业在未来工作中需要共同架构和完善的重点。
商用厨房设备主要有十大类:灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备:
灶台灶具类设备有:食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、(二、四、六、八、十头)煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有:蒸包炉、煮面炉(桶)、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有:单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台(车)等。
存储置物类设备有:储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有:保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有:冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备:传菜梯(升降梯、餐梯)、热水器、开水器、净水器(净水处理设备)、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车(台)、收残台、等。