煲仔炉维修处理  商用厨具

常见故障和原因有点不着火，使用过程中火突然熄灭，回火或者关火时有异响，主火过小或者过大四种故障现象。

（一）点不着火

故障原因：一般为安全制动故障。

维修方法：需要查看热电偶（测温元件）是否损坏，火焰是否能烧到热电偶。如果火焰烧不到热电偶，就把火调大点；如果能烧到热电偶，还是点不着火，那就可能是热电偶损坏，更换热电偶就可以了。

（二） 使用过程中火突然熄灭

故障原因：一般为子火过小或者热电偶即将损坏。

维修方法：需要更换热电偶或者调试子火喷嘴，将子火调大。

（三）主火过小或者过大

故障原因：一般是燃气喷嘴眼过小或者过大造成，

维修方法：也可适当调整风阀试试，如果不是专业人员不建议自己操作。

（四）回火或者关火时有异响

故障原因：一般是风阀大小或者喷嘴大小的问题。

维修方法：也就是说，设备需要专业人员进行调试。