烹饪希腊风味烧鱿鱼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、洗菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
鱼类菜谱希腊风味烧鱿鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐希腊风味烧鱿鱼、希腊风味烧鱿鱼、希腊风味牛肉汤，希腊风味猪排。
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以下是19位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱希腊风味烧鱿鱼做法
材料
鱿鱼1公斤，剪去触角，除去内脏，清洗干净，切成圆块，中等大小的红洋葱2个，切碎，肉桂1条，完整丁香5个，香桂叶2片，干红葡萄酒450毫升，橄榄油75毫升，红酒醋75毫升，新鲜黑胡椒粉约1克
做法
1.取一大锅，将鱿鱼、洋葱、肉桂、丁香和香桂叶放入。盖上锅盖，置锅于小火上，文火慢炖约10分钟。在煮的过程中，鱿鱼会出水，揭开锅盖继续小火煮，直到汁差不多干。取出肉桂、丁香和桂叶，弃掉。
2.将葡萄酒、橄榄油、醋和胡椒粉加进锅里，搅匀。盖上锅盖，以很小的火煮约1小时，偶尔搅拌一下。如有必要，在要煮好前打开盖子煮一会，待汤汁变稠，用勺舀入碗即成。
希腊风味烧鱿鱼做法已被79人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱希腊风味烧鱿鱼做法
材料
鱿鱼1公斤，剪去触角，除去内脏，清洗干净，切成圆块，中等大小的红洋葱2个，切碎，肉桂1条，完整丁香5个，香桂叶2片，干红葡萄酒450毫升，橄榄油75毫升，红酒醋75毫升，新鲜黑胡椒粉约1克
做法
1.取一大锅，将鱿鱼、洋葱、肉桂、丁香和香桂叶放入。盖上锅盖，置锅于小火上，文火慢炖约10分钟。在煮的过程中，鱿鱼会出水，揭开锅盖继续小火煮，直到汁差不多干。取出肉桂、丁香和桂叶，弃掉。
2.将葡萄酒、橄榄油、醋和胡椒粉加进锅里，搅匀。盖上锅盖，以很小的火煮约1小时，偶尔搅拌一下。如有必要，在要煮好前打开盖子煮一会，待汤汁变稠，用勺舀入碗即成。
希腊风味烧鱿鱼做法已被18人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱希腊风味牛肉汤做法
材料
材料1：1.2公斤，材料2：1颗，黄甜椒1颗，红甜椒1颗，马铃薯1颗，洋葱1颗，西洋芹2根，材料3：2瓣，橄榄油2大匙，红葡萄酒1/2杯，褐色高汤3杯，水3杯，巴西里末少许，红椒粉1大匙，咖哩粉1/2大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
(1)将牛里脊肉切成丁状备用，材料2的所有蔬菜也切成3公分正方形片状，材料3的大蒜切片备用。
(2)将锅子预热，放入橄榄油，将蒜片及洋葱爆香，再把牛肉丁放入拌炒，倒进红葡萄酒，等酒精充分燃烧后，再倒进褐色高汤、水、红椒粉及咖哩粉煮开。
(3)煮沸后转小火继续煮1小时，再放入其它蔬菜续煮20分钟。
(4)起锅前用盐及胡椒粉调味，盛入汤盘后，撒上巴西里末即可。
希腊风味牛肉汤做法已被67人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱希腊风味牛肉汤做法
材料
牛里脊肉1颗，红甜椒1颗，马铃薯1颗，洋葱1颗，西洋芹2根，大蒜2大匙，红葡萄酒1/2杯，褐色高汤3杯，水3杯，巴西里末少许，红椒粉1大匙，咖哩粉1/2大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.)将牛里脊肉切成丁状备用，材料2的所有蔬菜也切成3公分正方形片状，材料3的大蒜切片备用。
2.)将锅子预热，放入橄榄油，将蒜片及洋葱爆香，再把牛肉丁放入拌炒，倒进红葡萄酒，等酒精充分燃烧后，再倒进褐色高汤、水、红椒粉及咖哩粉煮开。
3.)煮沸后转小火继续煮1小时，再放入其它蔬菜续煮20分钟。
4.)起锅前用盐及胡椒粉调味，盛入汤盘后，撒上巴西里末即可。
希腊风味牛肉汤做法已被47人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱希腊风味猪排做法
材料
新鲜柠檬汁350毫升，橄榄油175毫升，蒜6瓣，切片，盐约10克，干牛至90克，猪肉排（不带骨）900克
做法
1.将柠檬汁、橄榄油、大蒜、盐和牛至放入一个大的可以密封的塑料袋里。封上袋子，把调料摇至彻底混匀。 打开袋，品一下味。如果太酸涩，加一点橄榄油。如果没有足够的酸味，再加一点鲜柠檬汁。然后将猪肉排放进袋子，封好口，并转动肉块使之都浸上调味料。袋子放冰箱，腌2至5个小时。
2.预热烧烤炉至中热。 将烧烤架刷一层薄油。 取出腌好的肉，倒掉汁，将肉放烤架上，在烤炉里烤20至30分钟，中间翻转一次。也可根据你想要的嫩度调节烤的时间。
希腊风味猪排做法已被17人烹饪过！
小编整理160位网友投稿材料与希腊风味烧鱿鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：铁板烧鱿鱼
第二种：照烧鱿鱼酿香葱糯米
第三种：章鱼烧鱿鱼烧
第四种：照烧鱿鱼酿香葱糯米
第五种：红烧鱿鱼
第六种：新派鹌鹑蛋烧鱿鱼
第七种：铁板烧鱿鱼
第八种：照烧鱿鱼筒饭
第九种：比萨风味烧
第十种：纳豆风味烧
小编结合19位厨师推荐再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄金鱿鱼圈、黄油薄荷煎鱿鱼、蒜香腰果鱿鱼、炭烤小章鱼、芥末三文鱼
干烧鲳鱼、烟熏鲳鱼、鱼米花、糖醋带鱼
剁椒腐竹蒸带鱼、鱼香茄子煲、孔雀开屏——海鲈鱼版。
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