烹饪章鱼烧饭糰所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、制冰机、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、倒油瓶。
鱼类菜谱章鱼烧饭糰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐章鱼烧饭糰、章鱼烧饭糰、章鱼烧饭团，章鱼烧可乐饼。
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以下是65位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱章鱼烧饭糰做法
材料
a.马铃薯泥250公克，章鱼50公克，干燥海带芽5公克，美乃滋20公克，山葵酱5公克，盐少许，胡椒粉少许，低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，b.美乃滋适量，细柴鱼片适量，海苔粉适量，c.白饭适量，海苔适量
做法
1.章鱼烫熟切粗丁；干燥海带芽泡水还原成滑润状，再沥干水份切小段，备用。
2.美乃滋与山葵酱拌匀，备用。
3.将马铃薯泥、作法1、2的材料一起混合拌匀，再加入盐与胡椒粉调味，接着分别整形成数颗小丸子状，依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉，放入180℃的油锅中以中火炸熟成金黄酥脆状，再捞起沥干油份。
4.于作法3上挤入美乃滋，再撒上细柴鱼片与海苔粉，成内馅备用。
5.取1颗作法4的章鱼烧内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可再依喜好裹上海苔，分别包至材料用毕即可
章鱼烧饭糰做法已被79人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱章鱼烧饭糰做法
材料
a.马铃薯泥250公克，章鱼50公克，干燥海带芽5公克，美乃滋20公克，山葵酱5公克，盐少许，胡椒粉少许，低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，b.美乃滋适量，细柴鱼片适量，海苔粉适量，c.白饭适量，海苔适量
做法
1.章鱼烫熟切粗丁；干燥海带芽泡水还原成滑润状，再沥干水份切小段，备用。
2.美乃滋与山葵酱拌匀，备用。
3.将马铃薯泥、作法1、2的材料一起混合拌匀，再加入盐与胡椒粉调味，接着分别整形成数颗小丸子状，依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉，放入180℃的油锅中以中火炸熟成金黄酥脆状，再捞起沥干油份。
4.于作法3上挤入美乃滋，再撒上细柴鱼片与海苔粉，成内馅备用。
5.取1颗作法4的章鱼烧内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可再依喜好裹上海苔，分别包至材料用毕即可
章鱼烧饭糰做法已被72人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱章鱼烧饭团做法
材料
材料
做法
做法
1.章鱼烫熟切粗丁；干燥海带芽泡水还原成滑润状，再沥干水份切小段，备用。
2.美乃滋与山葵酱拌匀，备用。
3.将马铃薯泥、作法1、2的材料一起混合拌匀，再加入盐与胡椒粉调味，接着分别整形成数颗小丸子状，依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉，放入180℃的油锅中以中火炸熟成金黄酥脆状，再捞起沥干油份。
章鱼烧饭团做法已被97人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱章鱼烧鱿鱼烧做法
材料
1，章鱼或鱿鱼适量（实在没有只能用鱿鱼丝了），卷心菜（不喜欢吃可以不放）
做法
1，将粉，水和鸡蛋混合，做成面糊。喜欢吃口味咸的可以加一点酱油。
2，把机器烧热，刷一层油。
3，倒入混合面糊，撒上章鱼，放上切碎的卷心菜，再倒入面糊
4，待面糊熟的差不多，把章鱼烧翻面，灌入面糊后熟了就可以吃了。
【至于如何翻面：
首先，要用棍子把半面的球体挑竖起来，然后倒入面糊，再把熟了的半球体挑的正好盖住液体糊。】
小诀窍
第一，想吃正宗的只能去买章鱼烧粉。
第二，分三种吃法，可以放沙拉酱芥末撒上柴鱼片吃
可以蘸酱汁吃
还有一种变态吃法就是和关东煮一起吃……
章鱼烧鱿鱼烧做法已被66人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱章鱼烧可乐饼做法
材料
马铃薯泥300公克，小章鱼100公克，美奶滋适量，盐少许，黑胡椒粉少许，细柴鱼片适量，青海苔适量
做法
1.将熟的小章鱼切段备用。
2.将作法1的小章鱼段加入马铃薯泥混合均匀，加入盐、黑胡椒粉调整味道，再加入美奶滋拌匀调整湿度。
3.手沾少许沙拉油，将作法2混合调味好的章鱼烧薯泥分成6等份，整形成圆形，依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。
章鱼烧可乐饼做法已被89人烹饪过！
小编整理778位网友投稿材料与章鱼烧饭糰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：和风章鱼烧披萨
第二种：章鱼烧
第三种：章鱼烧
第四种：美乃滋风味章鱼烧
第五种：章鱼烧沾酱
第六种：章鱼烧
第七种：章鱼烧
第八种：上汤浸烧饭团
第九种：叉烧饭
第十种：无油煎蛋叉烧饭：销魂香饭食神也黯然神伤
小编结合65位厨师推荐再从884网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宫保鱿鱼、沙茶鱿鱼、烤沙茶鱿鱼、鲔鱼三明治、鲣鱼土司
和风章鱼烧披萨、鲔鱼三明治、墨鱼皮、鱼翅水晶包
鲔鱼披萨、炸墨鱼圈、墨鱼起司土司。
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相关菜谱名称推荐：章鱼烧饭糰,章鱼烧饭糰,章鱼烧饭团,章鱼烧可乐饼
