烹饪花团锦簇所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、铲勺。
素菜菜谱花团锦簇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花团锦簇、花团锦簇的西兰花彩蔬丁、花团锦簇，松花团子。
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以下是12位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱花团锦簇做法
材料
茶叶蛋3颗，猪绞肉20公克，虾仁20公克，鲑鱼卵适量，绿花椰菜100公克，盐1小匙，酱油1小匙，米酒1小匙，水适量，太白粉1小匙
做法
1.茶叶蛋对切，挖出蛋黄仅留完整的蛋白；绿花椰菜切小朵，洗净入锅中加盐以沸水汆烫过捞出；猪绞肉、虾仁剁碎加少许盐拌打至出筋为馅料；水与太白粉调匀备用。
2.将馅料塞入作法1的蛋白，入锅以大火蒸约10分钟取出摆盘撒上鲑鱼卵，并以作法1的绿花椰菜做装饰。
3.热锅，加入水待水沸后加入太白粉水勾薄芡，淋上作法2上即完成。
花团锦簇做法已被60人烹饪过！
第二种：素菜菜谱花团锦簇的西兰花彩蔬丁做法
材料
西兰花1朵，玉米粒小半碗，胡萝卜1小段，马蹄3、4个
做法
1.西兰花一个 玉米粒小半碗 胡萝卜一小段 马蹄3、4个
2.1、西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁
3.2、煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用 3、趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用
4.4、用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀 5、热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁 6、调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火 7、先将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可
小诀窍
1、蔬菜用油盐开水焯一下，更能保持其鲜艳的色彩 2、如果喜欢吃生的或者是新鲜的马蹄，马蹄也可后放，即做好全部丁后才加入，可保持其鲜甜 3、整道菜没什么难度，也很普通，但稍微摆盘一下就能很漂亮地出来见人
花团锦簇的西兰花彩蔬丁做法已被40人烹饪过！
第三种：素菜菜谱花团锦簇做法
材料
茶叶蛋3颗，猪绞肉20公克，虾仁20公克，鲑鱼卵适量，绿花椰菜100公克，盐1小匙，酱油1小匙，米酒1小匙，水适量，太白粉1小匙
做法
1.茶叶蛋对切，挖出蛋黄仅留完整的蛋白；绿花椰菜切小朵，洗净入锅中加盐以沸水汆烫过捞出；猪绞肉、虾仁剁碎加少许盐拌打至出筋为馅料；水与太白粉调匀备用。
2.将馅料塞入作法1的蛋白，入锅以大火蒸约10分钟取出摆盘撒上鲑鱼卵，并以作法1的绿花椰菜做装饰。
3.热锅，加入水待水沸后加入太白粉水勾薄芡，淋上作法2上即完成。
花团锦簇做法已被19人烹饪过！
第四种：素菜菜谱百吉福奶酪布丁百变之：花团锦簇做法
材料
百吉福奶酪布丁（柠檬味），菠萝，芒果，苹果，西米，蜂蜜
做法
１、将少量的菠萝、芒果、苹果切小块；
２、锅中烧开水，加入西米，煮至西米中间还有一点米心，关火，焖５分钟；
３、捞出西米，用冷开水浸泡。蜂蜜用温水兑后冷却。将西米捞出，放入蜂蜜水中。将布丁脱模取出；
４、将水果块放在布丁周围，浇上蜂蜜西米即可。
小诀窍
水果切小块一些，才能更好地体会布丁的细滑；
百吉福奶酪布丁百变之：花团锦簇做法已被90人烹饪过！
第五种：素菜菜谱松花团子做法
材料
松花粉
做法
1、锅里倒入水，加冰糖熬成冰糖水稍凉备用。
2、盆内放入适量的糯米粉，用温热的冰糖水，混合揉成光滑的面团。
3、将面团揉成长条，分成五个小剂子。
4、取一个小剂子，在手心揉圆成球状即成圆子。
5、再将圆子中间用手指挖个孔，放入豆沙黑芝麻粉，封口。
松花团子做法已被81人烹饪过！
小编整理142位网友投稿材料与花团锦簇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖心蛋
第二种：炸蛋
第三种：铁蛋
第四种：缤纷蛋捲
第五种：铁蛋
第六种：缤纷蛋捲
第七种：铁蛋
第八种：缤纷蛋捲
第九种：铁蛋
第十种：缤纷蛋捲
小编结合12位厨师推荐再从240网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖心蛋、炸蛋、铁蛋、缤纷蛋捲、腐乳九层塔煎蛋
茶燻黄金蛋、美容醋蛋、温泉蛋、白水煮蛋
巴克香肠玉米煎蛋、酸姜皮蛋、五香茶叶蛋。
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