烹饪水芹菜炒香干所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、筷子、切菜器。
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以下是43位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱水芹菜炒香干做法
材料
水芹菜，香干，盐，鸡精
做法
1.准备材料，水芹菜一小把，香干三块
2.水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段
3.香干洗净沥干，切成稍厚的片
4.锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右
5.倒入切好的水芹菜，一起翻炒
6.大约一分钟后，水芹菜看上去有些变软了，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了
水芹菜炒香干做法已被12人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱水芹菜炒香干做法
材料
水芹菜，香干，盐，鸡精
做法
1.准备材料，水芹菜一小把，香干三块
2.水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段
3.香干洗净沥干，切成稍厚的片
4.锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右
5.倒入切好的水芹菜，一起翻炒
6.大约一分钟后，水芹菜看上去有些变软了，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了
水芹菜炒香干做法已被72人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱芹菜炒香干做法
材料
芹菜，香干，盐，鸡精
做法
1.油锅中放油烧热，倒入芹菜翻炒一两分钟。
2.加入切好的香干，加盐翻炒均匀，炒个两分钟，加鸡精即可盛出。
芹菜炒香干做法已被52人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱芹菜炒香干做法
材料
香芹一斤，豆腐干5块，豆瓣酱一大勺，盐一小勺，鸡精一小勺，小红辣椒两个
做法
1、把香芹摘去叶子，清洗干净，然后切成小段，放在加过油和盐的热水里焯一下，这样可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出芹菜的鲜香味。
2、焯芹菜的时候可以把豆腐干洗干净切成细丝
3、坐锅热油，等油温七成热的时候放入豆瓣酱，炒出香味以后加入芹菜和豆腐干
4、炒至芹菜快熟时加入一点点盐和鸡精，然后加入小红辣椒粒快速翻炒一会就ok了。
因为我比较喜欢吃辣的，所以加了豆瓣酱和小辣椒，不喜欢的朋友也可以不加，
小诀窍
炒蔬菜一定要用大火，不容易出水。
芹菜炒香干做法已被21人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芹菜炒香干做法
材料
芹菜250克，香干3片，食盐、味精适量。
做法
将芹菜择去老叶及根须，洗净，剖开切成小段。香干切成小长条。铁锅放置旺火上，倒油，烧成七成熟，倒入香干，炒拌片刻，下芹菜，煸炒3分钟后，加入食盐及味精，拌匀，即可食。
芹菜炒香干做法已被81人烹饪过！
小编整理764位网友投稿材料与水芹菜炒香干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水芹菜炒腊肉
第二种：韭菜炒香干
第三种：雪菜炒香干
第四种：梅菜炒香干
第五种：韭菜炒香干
第六种：雪菜炒香干
第七种：韭菜炒香干
第八种：韭菜炒香干
第九种：韭菜炒香干
第十种：韭菜炒香干
小编结合43位厨师推荐再从633网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花菇炒饭、西兰花胡萝卜炒牛肉、香炒牛蒡、肉片炒扁豆、韭菜炒猪肝
炒五丝、百合虾仁烩蚕豆米、黑椒汁洋葱炒猪肝、韭黄肉丝炒年糕
海鲜炒米粉、五花肉炒爽瓜、笋肉炒蕨菜。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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