烹饪爆米花所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、擀面杖。
炒菜菜谱爆米花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爆米花、爆米花、爆米花，爆米花。
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以下是84位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱爆米花做法
材料
自爆玉米粒2把（100克），黄油10克（或色拉油），糖2大勺
做法
1.锅中加入黄油，小火热化
2.加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
3.听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖
4.可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了
爆米花做法已被53人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱爆米花做法
材料
玉米粒，糖
做法
1.锅里放一点点油，油凉时就放入玉米粒。
2.盖上盖子，听到嘣的声音开始后，像炒菜那样拈锅，以免巴锅。
3.等到锅里的声音渐渐小或者完全消失的时候，掀开锅盖，趁热撒上白糖，搅拌均匀就能吃了。
爆米花做法已被33人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱爆米花做法
材料
糖2大勺，黄油10克，自爆玉米粒2把
做法
1.锅中加入黄油，小火热化后加入玉米粒，盖上盖子，大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动（离火约有１厘米左右的距离），大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
2.听到劈啪的声音后，转小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
3.此时可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火，香甜的爆米花就完成了。
爆米花做法已被13人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱爆米花做法
材料
玉米粒1小杯，白糖，炼乳，奶油
做法
1.凉锅，倒点凉油，玉米粒直接倒进去。
2.盖上盖，开小火，2、3分钟就能听见玉米粒在里面叮叮当当蹦得欢，端着锅没事晃几下(防粘连，也防压在下面的玉米会烤糊)，听着锅里玉米挣扎的声音逐渐变小就关火。
3.得！5分钟用不了，一锅香喷喷甜绉绉得爆米花就成了！
爆米花做法已被62人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱爆米花做法
材料
微波炉爆米花一袋
做法
1.打开包装袋，将写着“此面朝上”的一在朝上，放在托盘上，放入微波炉按“爆米花”键选择3分钟即可，时间到后就会发现袋子膨胀了，也是好了。
爆米花做法已被42人烹饪过！
小编整理465位网友投稿材料与爆米花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：焦糖爆米花：2010年夜饭之餐前小食
第二种：爆米花
第三种：阴雨天的小美好：奶香爆米花
第四种：爆米花
第五种：椰香爆米花
第六种：奶香爆米花
第七种：焦糖蜂蜜爆米花
第八种：奶香爆米花
第九种：爆米花
第十种：微波爆米花
小编结合84位厨师推荐再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒南瓜藤、蒜炒紫苋菜、腰果炒时蔬、扁豆丝炒肉、辣子鸡丁
清炒扁豆丝、韭菜炒鸭血、彩椒炒鸡心、桂花炒红果
羊肉炒面、大虾炒白菜、爆炒香辣鸡。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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