烹饪韩式辣炒小章鱼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、四门冰箱、切片机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、铲勺。
炒菜菜谱韩式辣炒小章鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式辣炒小章鱼、韩式辣炒小章鱼、五味炒小章魚，炭烤小章鱼。
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以下是59位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱韩式辣炒小章鱼做法
材料
章鱼，韩国辣椒酱，姜片，耗油，洋葱，芝麻
做法
1、章鱼洗净，拿韩国辣椒酱、姜片、耗油腌半小时。
2、洋葱切片，热锅油烧至7成热，下章鱼快速炒，章鱼炒了很容易出水。
3、倒掉水，加点油炒香洋葱，下章鱼一起炒。因为我整只章鱼炒的，怕炒的时间短，章鱼不熟，我就加盖焖了10分钟。出锅洒葱花、芝麻即可。
小诀窍
看了一个韩国的美食节目，说章鱼不要用盐水洗，盐水会带走章鱼本身水份，这样吃起来口感不滑嫩了。清水洗最好。
韩式辣炒小章鱼做法已被28人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韩式辣炒小章鱼做法
材料
章鱼，韩国辣椒酱，姜片，耗油，洋葱，芝麻
做法
1、章鱼洗净，拿韩国辣椒酱、姜片、耗油腌半小时。
2、洋葱切片，热锅油烧至7成热，下章鱼快速炒，章鱼炒了很容易出水。
3、倒掉水，加点油炒香洋葱，下章鱼一起炒。因为我整只章鱼炒的，怕炒的时间短，章鱼不熟，我就加盖焖了10分钟。出锅洒葱花、芝麻即可。
小诀窍
看了一个韩国的美食节目，说章鱼不要用盐水洗，盐水会带走章鱼本身水份，这样吃起来口感不滑嫩了。清水洗最好。
韩式辣炒小章鱼做法已被98人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱五味炒小章魚做法
材料
小章魚半盒（約250g），洋蔥3分之1顆，姜1小塊，蒜2瓣，橄欖油一點點，料酒1.5匙，醬油1匙，番茄醬1匙，白砂糖4分之3匙，黑醋1小匙，辣椒醬1小匙，雞精1小匙，白胡椒粉適量，香油4分之3匙
做法
1、小章魚半盒洗淨瀝乾，用廚房剪刀剪成方便入口的大小。
2、洋蔥3分之1顆切段；姜1小塊去皮做成姜蓉；蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）和料酒1匙翻炒2分鐘盛起，將汁另外裝小碗備用。
4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
5、加入步驟（3）、料酒半匙、醬油1匙、番茄醬1匙、白砂糖4分之3匙、黑醋1小匙和辣椒醬1小匙翻炒均勻；如果太乾加適量步驟（3）的汁。
6、加入雞精1小匙、白胡椒粉適量和香油4分之3匙翻炒均勻裝盤。
五味炒小章魚做法已被79人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱五味小章鱼做法
材料
小章鱼300g，蒜仁5g，姜5g，香菜5g，红辣椒5g，酱油膏1大匙，糖1大匙，白醋1大匙，蕃茄酱1大匙，矿泉水2大匙，香油1大匙
做法
1.除小章鱼外，将所有材料切末，再与所有调味料一起搅拌均匀成五味酱备用。
2.取一汤锅，小章鱼过水汆烫至熟后捞起、沥干。
3.食用时沾上适量作法1的五味酱即可。
五味小章鱼做法已被49人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炭烤小章鱼做法
材料
红甜椒2个，晒干番茄100克（沥干），莱姆（青柠）1个，柠檬1个，百里香1小束，小章鱼1千克，由鱼贩剖净、洗净，橄榄油120毫升，芝麻菜（rocket）1束，特纯橄榄油2汤匙，海盐、黑胡椒适量，点缀：，橘瓣形莱姆（青柠）或柠檬块
做法
2.甜椒切去根部，用手指挖去椒籽。把甜椒排放在烤盘上，放入烤箱烘烤10—12分钟。至皮焦时从烤箱中取出，置一旁冷却。
3.晒干番茄切碎。莱姆和柠檬去皮榨汁。百里香切成约两汤匙的末。所有材料放在碗中与章鱼、120毫升橄榄油调匀，腌10—15分钟。
4.甜椒冷却后，用指尖撕去椒皮，椒肉切成阔条。
炭烤小章鱼做法已被29人烹饪过！
小编整理600位网友投稿材料与韩式辣炒小章鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式辣炒年糕
第二种：韩式辣炒年糕
第三种：韩式辣炒年糕
第四种：韩式辣炒年糕
第五种：韩式辣炒豆腐
第六种：韩式辣炒年糕
第七种：韩式辣炒年糕
第八种：韩式辣炒年糕
第九种：韩式辣炒年糕
第十种：韩式辣炒年糕
小编结合59位厨师推荐再从779网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小炒黄牛肉、糖炒栗子、简单好吃的午餐：炒饼、糖醋藕丁、爽口的清炒扁豆丝
韭菜豆芽炒豆干、蒜苗百合炒春笋、过节的小炒牛肉、番茄炒蛋
辣炒鸡心、丝瓜炒油条、鱼香虾仁炒意面。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：韩式辣炒小章鱼,韩式辣炒小章鱼,五味炒小章魚,炭烤小章鱼
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