烹饪翡翠炒饭所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、排烟风机、热水器、水果刀、剪刀、切菜器。
炒菜菜谱翡翠炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐翡翠炒饭、翡翠炒饭、翡翠炒饭,翡翠炒带子。
(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9433人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是43位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱翡翠炒饭做法
材料
米 (rice) 1杯
做法
1) 大米洗净沥干水分,加等量的水浸泡15分钟。煮成米饭,冷后搅松;
2) 胡萝卜削去表皮后,在开水里焯软后切幼粒;
3) 芥兰洗净,摘下叶子,切碎后加1小匙盐腌5分钟。叶子变软后,冲去盐分,沥干水分后切幼粒;
4) 锅里加3大匙油,加米饭,大火炒松。加胡萝卜碎和芥兰碎,大火快炒3分钟,加1/2小匙盐调味。
翡翠炒饭做法已被12人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱翡翠炒饭做法
材料
剩饭1碗,青菜5颗,鸡蛋1个
做法
1.青菜洗净,切碎待用!鸡蛋打散待用
2.起油锅,倒入少许油,待油热后倒入鸡蛋,炒好后,取出待用!
3.锅中不必要再放油,炒好鸡蛋的锅直接倒入剩饭,不停的翻炒,带米饭炒开后,放少许盐,倒入炒好的鸡蛋,切好的青菜倒入锅里,青菜去生后即可出锅!
翡翠炒饭做法已被82人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱翡翠炒饭做法
材料
米 (rice) 1杯
做法
1) 大米洗净沥干水分,加等量的水浸泡15分钟。煮成米饭,冷后搅松;
2) 胡萝卜削去表皮后,在开水里焯软后切幼粒;
3) 芥兰洗净,摘下叶子,切碎后加1小匙盐腌5分钟。叶子变软后,冲去盐分,沥干水分后切幼粒;
4) 锅里加3大匙油,加米饭,大火炒松。加胡萝卜碎和芥兰碎,大火快炒3分钟,加1/2小匙盐调味。
翡翠炒饭做法已被51人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱鲜虾翡翠炒饭做法
材料
菠菜1小棵,鲜虾,白米饭,鸡蛋,玉米粒,豌豆粒
做法
1.菠菜洗净,切小段,先用热开水烫一下去草酸,水倒掉不要,将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用
2.鲜虾去泥线,去壳后,用少许生抽腌制
3.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟,沥干水份备用
4.白米饭装入一个较大的盆中,倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀
5.锅中热油,先倒入绿米饭炒散炒香
6.将绿米饭推一旁,放入虾肉两面煎至变色
7.最后,所有原料,包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀,即可
鲜虾翡翠炒饭做法已被31人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱翡翠炒带子做法
材料
用料主料:带子辅料:虾干、玉米笋、芹菜、红辣椒、香菇、胡萝卜、青豆调料:盐、蒜、鱼松、淀粉、鱼露、鸡精、食用油
做法
1.将带子用开水焯一下捞出沥干水分;
2.将玉米笋、芹菜、香菇、红辣椒、胡萝卜洗净切成菱形块,蒜洗净切成末;
3.取一器皿放入蒜末、鱼松、盐、水淀粉、鸡精调成芡汁;
4.坐锅点火放入油,油热放入青豆、鱼露、盐翻炒出锅摆入盘中;
5.锅内留余油,油热倒入虾干、带子、玉米笋、芹菜、红辣椒、香菇、胡萝卜翻炒,加入调好的汁炒匀即可盛入盘中。
小诀窍
翡翠炒带子做法已被11人烹饪过!
小编整理724位网友投稿材料与翡翠炒饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:营养粥+翡翠沙拉虾
第二种:翡翠沙拉虾
第三种:翡翠白玉
第四种:翡翠黄鱼羹
第五种:翡翠面
第六种:翡翠蒸蛋
第七种:翡翠虾仁香菇面
第八种:翡翠面
第九种:珍珠翡翠丸
第十种:翡翠白玉寿司
小编结合43位厨师推荐再从683网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香爆脆菇、炒素三丝、素炒萝卜糕、塔菜冬笋肉丝炒年糕、茭白青椒炒肉丝
西芹百合、金谷满仓(咸蛋黄炒玉米)、西芹红椒炒鱼柳、韭菜炒蛋
红糖炒年糕、炒什锦、蒜爆牛蹄筋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9433人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:翡翠炒饭,翡翠炒饭,翡翠炒饭,翡翠炒带子
相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、木案工作台、排烟管道、汤锅、厨房设备 、餐盘。