烹饪青红椒炒烤麸所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、冷饮机、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、调料瓶。
炒菜菜谱青红椒炒烤麸做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青红椒炒烤麸、青红椒炒烤麸、青椒炒烤麸,南方青红椒炒牛肉。
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以下是85位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱青红椒炒烤麸做法
材料
烤麸10个,青椒1/2个,红椒1/2个,蒜片1/2大匙,盐1又1/2小匙,胡椒粉2小匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,水2杯
做法
(1)将材料分别洗净后,切成大小一致的片状备用。
(2)将锅预热后,放入少许油及蒜片爆香后,再放入调味料煮沸。放入烤麸后改中火煮到汤汁收干入味(如果烤麸还很硬的话,可以再加入1/2杯水继续煮),然后放入红、青椒片略炒至熟后,即可盛起食用。
青红椒炒烤麸做法已被54人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱青红椒炒烤麸做法
材料
烤麸10个,青椒1/2个,红椒1/2个,蒜片1/2大匙,盐1又1/2小匙,胡椒粉2小匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,水2杯
做法
(1)将材料分别洗净后,切成大小一致的片状备用。
(2)将锅预热后,放入少许油及蒜片爆香后,再放入调味料煮沸。放入烤麸后改中火煮到汤汁收干入味(如果烤麸还很硬的话,可以再加入1/2杯水继续煮),然后放入红、青椒片略炒至熟后,即可盛起食用。
青红椒炒烤麸做法已被24人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱青椒炒烤麸做法
材料
烤麸200克 青椒4个(薄皮椒3个,细长辣椒1个(辣),泡椒3个,食油3大匙,生抽1大匙,盐适量,鸡精适量
做法
1、烤麸洗净,用手撕成片,在水中汆一下,去除酸胖气。
2、青椒切成块,细长辣椒与泡椒切成丁。
3、热锅放油,炒青椒和至7成熟,放入泡椒,加食盐、生抽,加水3大匙。
4、加入烤麸,再加入一大匙泡椒水,稍滚一下,调整口味,加鸡精,起锅。
小诀窍
一定要加几大匙水,或者高汤,烤麸因为是发酵制品,有空洞会吸饱汤汁才会好吃。
青椒炒烤麸做法已被83人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱青红椒炒卤丝做法
材料
青椒,红椒,卤豆腐丝,葱,姜,郫县豆瓣
做法
1.起锅烧油,油温刚热下郫县豆瓣稍炒在下葱姜炒香后倒入青红椒翻炒几下,在放入卤豆腐丝翻炒二分钟出锅装盘.没有用盐,卤豆腐丝已经有盐味了,郫县豆瓣里的盐刚好把青红椒炒咸.很简单吧。
青红椒炒卤丝做法已被63人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱南方青红椒炒牛肉做法
材料
牛肉,青椒,红椒,洋葱,蛋清,生粉
做法
1.牛肉切片后加蛋清,一点生粉,少许葵花籽油拌均匀,腌上10分钟.
2.青椒,红椒和洋葱切块.
南方青红椒炒牛肉做法已被33人烹饪过!
小编整理316位网友投稿材料与青红椒炒烤麸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青红椒炒鸡蛋
第二种:炒烤肉
第三种:豆干炒青红椒
第四种:青红椒牛肉丝
第五种:炒青红椒
第六种:青红椒土豆丝
第七种:豉汁青红椒
第八种:青红椒拌卤豆干
第九种:煎酿青红椒
第十种:青红椒烧仔鸡
小编结合85位厨师推荐再从165网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清炒四色、辣豆瓣炒豆干、官印豆干炒芹菜、萝卜干炒豆干、三丝炒干条
花枝炒豆干、豆包炒豆芽、青蔬炒豆干、菜脯丁香鱼炒豆干
韭菜花炒白豆干、越瓜脯炒豆干、豆包炒青江。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐:青红椒炒烤麸,青红椒炒烤麸,青椒炒烤麸,南方青红椒炒牛肉
相关厨具产品推荐: 蒸包炉、双门冰箱、菜品展示柜、汤锅、冷藏柜 、电热壶。