烹饪榄菜肉松炒四季豆所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、暖碟柜、单门冰箱、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、多用刀、剪刀、擀面杖。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱榄菜肉松炒四季豆做法
材料
四季豆1斤,半肥瘦猪肉100克,橄榄菜适量,芝麻适量,生抽适量,蒜适量
做法
1.将四季豆掐成段,飞水,肉切粒。
2.起油锅,爆香蒜头,下肉松滑熟。
3.下四季豆一起煸炒。
4.下橄榄菜、芝麻、用生抽调味。
5.行了。
榄菜肉松炒四季豆做法已被52人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱榄菜肉松炒四季豆做法
材料
四季豆1斤,半肥瘦猪肉100克,橄榄菜适量,芝麻适量,生抽适量,蒜适量
做法
1.将四季豆掐成段,飞水,肉切粒。
2.起油锅,爆香蒜头,下肉松滑熟。
3.下四季豆一起煸炒。
4.下橄榄菜、芝麻、用生抽调味。
5.行了。
榄菜肉松炒四季豆做法已被32人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱榄菜肉末炒四季豆做法
材料
四季豆1斤,猪肉少许,橄榄菜适量,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.猪肉洗净后剁碎,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.将四季豆洗净去筋络后切粒,焯水至熟捞出。
3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入肉碎翻炒。
4.加入四季豆及橄榄菜炒均匀。
5.加入适量盐调味即可。
榄菜肉末炒四季豆做法已被91人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱潮州榄菜肉碎炒四季豆做法
材料
四季豆230克,碎猪肉230克,潮州黑榄菜(我不知道其他榄菜可不可以,你可以试下)适量,蒜茸15克
做法
1.将碎猪肉用酱油、糖、生粉、水、油腌15分钟;四季豆去头去尾,折成小段,沥水(在沸水中烫3-5分钟左右,四季豆不熟容易有毒,熟透才能吃呀)
2.大火加油起锅,爆香蒜茸,加碎猪肉炒至全熟;加入四季豆(如果喜欢咸的人,可以在这个时候加4克豉油),略炒。
3.最后装盘前,再加黑榄菜炒匀,装盘即成。
潮州榄菜肉碎炒四季豆做法已被61人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆做法
材料
橄榄菜,四季豆,蒜,肉馅,食用油,生粉,酱油,生抽,蚝油,盐
做法
准备:橄榄菜,中国超市有卖,可以用来拌粥,还可以用来蒸鱼头
四季豆切丁。
蒜切末。
肉馅用食用油、生粉、酱油腌制10分钟。
过程:
1 锅内放适量油,把四季豆丁炒熟,盛出。
2 锅内放油,烧热,把蒜末爆出香味,放入肉馅,炒散至变色。
家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆做法已被30人烹饪过!
小编整理878位网友投稿材料与榄菜肉松炒四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:家常菜-榄菜肉末四季豆
第二种:榄菜肉末四季豆
第三种:榄菜肉碎四季豆
第四种:榄菜肉碎四季豆
第五种:榄菜肉碎四季豆
第六种:橄榄菜肉碎四季豆
第七种:榄菜肉末四季豆
第八种:榄菜肉碎四季豆
第九种:橄菜肉松四季豆
第十种:春不老炒四季豆
小编结合37位厨师推荐再从517网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆腐盒子+五彩炒饭、清炒香麦菜、芫爆土豆丝、豆干炒青红椒、小炒圆白菜
紫苏炒花甲、家常炒鸡、西芹炒猪腰、生炒蟛蜞
金不换炒薄壳、饭炒蛋、西葫芦炒腊味。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
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