烹饪豆腐盒子+五彩炒饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、洗菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、切菜器。
炒菜菜谱豆腐盒子+五彩炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐盒子+五彩炒饭、豆腐盒子+五彩炒饭、豆腐盒子，五彩炒饭。
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以下是83位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱豆腐盒子+五彩炒饭做法
材料
豆腐一盒，玉米，红萝卜，青豆，条咸肉，蟹肉
做法
1.用小刀在豆腐中间挖方洞，先用刀划出洞的轮廓，再用汤匙或茶匙挖空里面再把豆腐隔水蒸15--20分钟左右；
2.咸肉、蟹肉切碎，准备好玉米、青豆和红萝卜；
3.先起锅爆咸肉，等其出油时再放蟹肉；
4.再倒入玉米、青豆和红萝卜，兜匀、点入精盐、胡椒面和少许料酒，再翻匀，这样，豆腐里面的料做成了。
5.再将以上材料放入已蒸好的豆豆腐里。将剩下的材料做炒饭。
6.用剩下的材料炒个饭
小诀窍
嘿嘿，一举两得，发觉如果来不及解冻肉，用咸肉条顶上也不错。 谢谢大家！！
豆腐盒子+五彩炒饭做法已被63人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱豆腐盒子+五彩炒饭做法
材料
豆腐一盒，玉米，红萝卜，青豆，条咸肉，蟹肉
做法
1.用小刀在豆腐中间挖方洞，先用刀划出洞的轮廓，再用汤匙或茶匙挖空里面再把豆腐隔水蒸15--20分钟左右；
2.咸肉、蟹肉切碎，准备好玉米、青豆和红萝卜；
3.先起锅爆咸肉，等其出油时再放蟹肉；
4.再倒入玉米、青豆和红萝卜，兜匀、点入精盐、胡椒面和少许料酒，再翻匀，这样，豆腐里面的料做成了。
5.再将以上材料放入已蒸好的豆豆腐里。将剩下的材料做炒饭。
6.用剩下的材料炒个饭
小诀窍
嘿嘿，一举两得，发觉如果来不及解冻肉，用咸肉条顶上也不错。 谢谢大家！！
豆腐盒子+五彩炒饭做法已被32人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱豆腐盒子做法
材料
老豆腐2块，活虾适量，春笋100克，青豆50克，玉米粒30克
做法
1.1.锅中水煮开，剥了壳的春笋放入煮两三分钟（这步为了去春笋的嚎味）。捞出沥干水分后切成小丁备用。
2.2.锅子烧热，放色拉油，把卤水老豆腐切成四小块，放锅中煎到表面金黄。
3.3.煎好的老豆腐，装盘，用小刀和勺子在豆腐当中挖个洞，下手温柔点，注意别把豆腐挖穿了。
4.4.活虾剥壳去虾肠，用一点点盐，料酒和生粉腌制一会儿。然后入油锅滑炒至表面变红，捞出备用。
5.5.滑炒虾仁的余油煸炒青豆和玉米粒两分钟左右，然后把春笋丁倒入翻炒均匀。
6.6.再把处理好的虾仁倒入，加一勺海鲜酱一起翻炒均匀后出锅。
7.7.把炒好的馅料填入豆腐盒子中，入锅大火蒸10分钟左右。
8.8.蒸好后盘子里会有些汤水，把这些汤水倒在干净的锅子中，放少许海鲜酱，调个薄点的水淀粉，勾个玻璃芡，浇在豆腐宝盒上就ok了。
小诀窍
1.做豆腐盒子用的豆腐要用老豆腐，容易操作不太会碎。如果嫌煎豆腐麻烦，可以用油豆腐来代替老豆腐。 2.豆腐宝盒里的馅料可以根据季节或者自己的喜好来变换材料。另外海鲜酱也可以换成其他任何你喜欢的酱料，比如蚝油，排骨酱之类的。 3.因为豆腐本身是没有味道的，蒸的过程也就是为了让馅料里的味道能融合到豆腐里去,最后的玻璃芡汁也是为了让豆腐能有味道。
豆腐盒子做法已被12人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱五彩炒饭做法
材料
火腿，肉，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，葱花，油，酱油，鸡精，醋，白酒
做法
1.最好用勺子将结块的剩饭分开。
2.火腿和肉切粒。
3.胡萝卜切粒。
4.黄瓜切粒。
5.切葱花。
6.鸡蛋打散。
7.先炒鸡蛋，炒成蛋碎，盛出来待用。
8.另起锅，油热后，下肉，炒到肉全部变白，下葱，放入少量酱油。
9.放胡萝卜煸炒，多炒一会，因为胡萝卜不好熟。接着放入黄瓜丁，炒至黄瓜水分变少。
10.放入火腿，米饭。
11.不停翻炒，倒入鸡蛋，加入盐，鸡精，烹一点点醋和白酒，炒出的饭味道特别香，还不腻。
12.炒到米菜均匀，粒粒分开，就可以出锅了。
五彩炒饭做法已被61人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱五彩炒饭做法
材料
五花肉，香菇丁，荷兰豆仁，玉米仁，栗子丁，胡萝卜丁，芹菜末
做法
1.炒锅上火，放一点点油，(为了肉不粘锅)放五花肉，把五花肉的油给热出来，把肉乘出，剩下油.
五彩炒饭做法已被41人烹饪过！
小编整理588位网友投稿材料与豆腐盒子+五彩炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五彩炒米粉
第二种：五彩炒蛋
第三种：五彩炒丁
第四种：五彩炒丁
第五种：五彩炒米粉
第六种：五彩炒面
第七种：香煎虾茸豆腐盒
第八种：三鲜豆腐盒
第九种：三鲜豆腐盒
第十种：虾茸豆腐盒
小编结合83位厨师推荐再从273网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒香麦菜、芫爆土豆丝、豆干炒青红椒、小炒圆白菜、紫苏炒花甲
西葫芦炒腊味、西芹炒猪腰、生炒蟛蜞、金不换炒薄壳
饭炒蛋、炒鲜奶、家常炒鸡。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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