些现代家电7bookmark0家电，即家用电器的简称。说起家用电器，人们头脑中的印象就是彩电、冰箱、洗衣机、家庭影院、vcd等。不过，我国近几年家用电脑、手机及掌中宝许多电子产品走进家庭，人们发现家中的电器越来越多，并且跟传统意义上家电不太一样了，有了很大差别。传统的家电一词在人的头脑中的概念已经涵盖不了现在家中那些都要通过电的驱使，把我们的工作和生活延伸到一个新的层次和境界的新的电子产品。

那么，it产品、通信产品以及那些看起来“不伦不类”的小电子产品是不是应该划分到‘家电“这一领域，如”百川归海“，成”家电“一词的博大格深呢，就在这个问题刚刚在一些人的头脑中刚刚出现，中国家电业已经用行动给这个问题以肯定的答案了。传统的家电企业不再只盯住彩电、冰箱、洗衣机了，而是广泛涉足了it及通信领域，推出了家电企业生产的家用电脑、手机、电话以及一些综合功能的产品，如电脑电视、电脑vcd、网络冰箱、网络微波炉、音响电视、wap手机等等。而这些产品的出现，谁能说它们不是家电产品呢你中有我、我中有你，彼此都留下深深烙印，还能够分得清你是不是原来的你，我是不是原来的我呢，而且也没这个必要。

现代家电应做r9些分类，以往，业内习惯于将家电分为黑电白电小家电等。这样的分类是非常笼统的，不能很好地诠释家电的具体范围。我们以为不妨从功能来划分，更为有利于行业信息的传递及产品类别的划分。

视听系列：像机、录音机、cd机、收录机1*冷w热系列：空调、电暖器、冰箱、冰柜、冷藏箱、冷冻箱衣用系列：洗衣机、千衣机、甩干机厨用系列：抽油烟机、燃气灶、微波炉、烤箱、消毒柜、洗碗机卫浴系列：电热水器、坐便器、整体浴室照明系列：台灯、吊灯、壁灯等各种灯具边缘家电系列：跳舞毯、电脑电视通信系列：手机、电话、寻呼机、传真机rr系列：电脑、打印机、调制解调器、扫描仪小家电种类繁多，我们曾经对它进行过系统的分类。在此基础上，进一步细化完善：制冷小家电：电风扇、空气除湿机、加湿器、电子冷藏箱、制冰机、冰淇淋机清洁小家电：甩干机、吸尘器、地板打蜡机、烘手器、电驱蚊器、电子灭蝇器、地毯清洗器、擦鞋器、千鞋器、厕所除臭器厨房小家电：电饭煲、电炒锅、电烤箱、三明治机、烤面包机、电水壶、电磁炉、洗碗机、破碎机、和面机、果汁机、绞肉机、自动化碗柜、垃圾处理器、电煎锅、切片机、压面机、去皮机、打蛋机、电动开罐机美容小家电：电吹风机、削发器、卷发器、电热梳、电推剪、电剃须刀、电动牙刷、电修面器、面部去纹按摩器、电动修甲器、电子烫发器保健小家电：气功治疗器、音频电疗器、减肥健美器、空气净化器、空气负离子发生产器、脉冲电子治疗器、催眠器、负效应治疗器、远红处热敷电疗器、电灸治疗器、足底按摩器、按摩沙发、摇摆机、低压静治疗仪、简易心脏器、助听器、打鼾抑制器取暧类小家电：暖风机、电热被、电褥、电热垫、暖足器、电敷腰器、远红外电暖炉精品电子类：收音机、录音机、收录机、电唱机、立体声组合音响、激光视盘机、家庭影院、电子游戏机、电子字典、照象机、有源音箱、电话机其它类：灯具、开关、家用调压器、电烙铁、报警器、电铃、熨烫器具、电动玩具、电子玩具经从原来的主流终端演变到与其它家电通信设备等同的地位。在未来，家电厂商如何将网络技术应用到产品中嬴予产品以更多的功能和特性，使所有的家电在一种互为补充的功能中，为我们带来全新的生活感受。现在你可以用电脑来看电视，也可以用电视来上网；你还可以实现移动互联之梦，让电脑vcd来潇洒舞一回。而将来，你也许可以用一台电视就实现现在家电所有的功能。科技的发展谁能说这是不能实现的呢其实，家电的内涵在许多人的心中早已是丰富多彩的了，对于我们来讲只是稍做明确，就会被更多的人接受了。

现代家电，以其博大与精深，海纳百川之广博，正等待着更多的新成员加人到他的家族中来。

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备：
灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。
存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。



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