烹饪肉末黄瓜所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、双眼水池、油水分离器、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱肉末黄瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉末黄瓜、肉末黄瓜、肉末黄凉粉,龙骨末黄酒。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱肉末黄瓜做法
材料
原料:黄瓜1根,肉末1小碗
做法
黄瓜切片用盐先腌上5分钟左右至出水,沥干;
锅热后入油,放入姜末蒜末肉末炒香;
放点酱油翻炒上色至出香味;
加入黄瓜片翻炒,盐和味精调味;
最后放入水淀粉勾芡即可。
肉末黄瓜做法已被87人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱肉末黄瓜做法
材料
原料:黄瓜1根,肉末1小碗
做法
黄瓜切片用盐先腌上5分钟左右至出水,沥干;
锅热后入油,放入姜末蒜末肉末炒香;
放点酱油翻炒上色至出香味;
加入黄瓜片翻炒,盐和味精调味;
最后放入水淀粉勾芡即可。
肉末黄瓜做法已被78人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱肉末黄凉粉做法
材料
黄凉粉一块500克、五花肉100克、姜粒、蒜粒、花椒面、郫县豆瓣、老抽少许、料酒少许、味精少许、水淀粉少许、葱花、香油
做法
1、黄凉粉切成块用开水煮哈(煮的过程中少放点盐,可以去哈味);五花肉洗净剁成细肉粒。
2、锅里放油,热锅冷油放入五花肉炒散加入少许的料酒,再放姜粒蒜粒,豆瓣炒香后,再加入少许的老抽调色翻炒片刻再加入黄凉粉翻炒后,掺入少许的水,盖上盖子闷个几分钟后,大火勾芡,放少许的味精、花椒面,葱花,起锅时再放几滴香油即可装盘。
肉末黄凉粉做法已被71人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱芥末黄瓜做法
材料
黄瓜,芥末,苹果醋,蜂蜜,橄榄油
做法
1、芥末汁做法:芥末加苹果醋、蜂蜜和橄榄油拌匀。
2、黄瓜拍好拌上芥末汁即可。
芥末黄瓜做法已被28人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱龙骨末黄酒做法
材料
龙骨末15克,黄酒100克。
做法
将龙骨末用黄酒煮成50克,去渣,即成。
龙骨末黄酒做法已被21人烹饪过!
小编整理175位网友投稿材料与肉末黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:辣炒肉末碎
第二种:平菇肉末汤
第三种:孜然肉末炒花菜
第四种:肉末酸豇豆
第五种:肉末旋饼
第六种:韭菜虾皮炒肉末
第七种:麻婆肉末豆腐
第八种:红烧肉末花椰菜
第九种:糙米芹菜肉末粥
第十种:肉末橄榄菜炒芸豆
小编结合84位厨师推荐再从943网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
辣沙茶油豆腐烧萝卜、-孜然牛肉、迷迭香鸡腿、鸡翅魔芋丝、干煸麻辣排骨
炖鸡蛋糊、白菜烂糊肉片、老式肉丸子、商山酱牛肉
香辣烤翅、香辣蹄髈、另一类糖醋排骨。
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