烹饪蒜泥苋菜所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、面条机、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、排烟管道、传菜梯、多用刀、叉子、削皮器。
美食美味的蒜泥苋菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜泥苋菜、蒜泥苋菜、蒜泥苋菜，蒜泥苋菜。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜泥苋菜做法
材料
主料：紫红苋菜
做法
1、清除紫红苋菜菜根，放入清水洗净沥水待用。
2、大蒜去皮洗净捣成蒜泥。
3、炒锅烧热放入少许化猪油。
4、再放入蒜泥、紫红苋菜继续翻炒，放入少量盐和味精，出锅装盘即可。
蒜泥苋菜做法已被17人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜泥苋菜做法
材料
主料：苋菜(紫)500克，
做法
1.将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，捣成蒜泥。
2.锅洗净加水烧开，倒入苋菜煮至断生，捞出沥干水分，放入盆内，加入精盐、香油、酱油、醋、糖、味精、红辣椒油及蒜泥，拌匀装盘即成。
小诀窍
食物相克：
苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
蒜泥苋菜做法已被87人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜泥苋菜做法
材料
蒜头50克，苋菜200克，香醋、精盐、味精、精制油各适量。
做法
将蒜头瓣去外皮，切碎，捣烂如泥糊。苋菜洗净，切成段。炒锅置火上，加精制油，放入苋菜，用大火急炒片刻，加精盐、味精，继续翻炒1～2分钟，加蒜泥、香醋，拌匀即成。
蒜泥苋菜做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜泥苋菜做法
材料
苋菜，蒜头
做法
1、将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，切成蒜泥。
2、锅烧热倒冷油下蒜泥炒香，再放苋菜一起炒。
3、等菜变软就可加盐调味即可。这苋菜汤拌米饭也是不错的，我们端午节这天道菜是餐桌上必有的。
蒜泥苋菜做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜泥苋菜做法
材料
苋菜，生抽，醋，盐，糖，鸡精，蒜
做法
1、苋菜剪去根，淘洗干净后，绰水，晾凉，略微挤一下，切碎。
2、蒜捣成泥，放在苋菜上，滚油一浇，略放点生抽、醋、盐、糖、鸡精拌匀即可。
蒜泥苋菜做法已被62人烹饪过！
小编整理649位网友投稿材料与蒜泥苋菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：上汤苋菜
第二种：苋菜干烧肉
第三种：冬苋菜杆子炒火腿
第四种：上汤苋菜
第五种：蒜瓣炒苋菜
第六种：辣炒苋菜梗
第七种：苋菜皮蛋汤
第八种：皮蛋上汤苋菜
第九种：豆豉煮冬苋菜
第十种：粉丝炒苋菜
小编结合48位厨师推荐再从738网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
一人晚餐、鸡蓉酱汁薯泥、老醋坛柿子醋 传统农家水果醋制法、雪梨糯米、艾窝窝
苹果冻、花根、鸡蛋红糖姜、西红柿蒸蛋
草莓小甜点、自制香甜草莓酱、海陸咖哩飯。
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