烹饪芡实百合芋头煲所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、切片机、排气扇、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的芡实百合芋头煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芡实百合芋头煲、芡实百合芋头煲、芡实百合羹，南瓜芋头煲。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芡实百合芋头煲做法
材料
鲜芡实100克、百合2个、芋头3个（小芋头）、红萝卜1段、芹菜1条、活虾150克（爱吃的多加一点）。
做法
1、将芡实用热水泡开；百合剥成片状，放在冷水里浸一浸；芋头去皮、洗净、切成块；红萝卜去皮、洗净、切片；芹菜洗净、切段；活虾剥皮、去头。
2、先将芡实放入砂煲中，在火上煲滚。一边可以开锅下油炸芋头，炸到开始变成黄色就可以起锅。
3、利用炸芋头的一部分油，把百合、红萝卜、芹菜、虾以及炸好的芋头放进锅里一起炒。
4、此时另一边的芡实已经煲软了，用筷子一夹就可以夹开就可以了。把方才炒好的材料放进沙煲中，大火烧滚，慢火再煨。2~5分钟后，用生粉勾芡，再煲上个3分钟左右。
5、加牛奶，煲滚后就可以熄火，同时一煲香浓的芡实百合芋头煲也就成了。
芡实百合芋头煲做法已被15人烹饪过！
第二种：美食美味的芡实百合芋头煲做法
材料
鲜芡实100克、百合2个、芋头3个（小芋头）、红萝卜1段、芹菜1条、活虾150克（爱吃的多加一点）。
做法
1、将芡实用热水泡开；百合剥成片状，放在冷水里浸一浸；芋头去皮、洗净、切成块；红萝卜去皮、洗净、切片；芹菜洗净、切段；活虾剥皮、去头。
2、先将芡实放入砂煲中，在火上煲滚。一边可以开锅下油炸芋头，炸到开始变成黄色就可以起锅。
3、利用炸芋头的一部分油，把百合、红萝卜、芹菜、虾以及炸好的芋头放进锅里一起炒。
4、此时另一边的芡实已经煲软了，用筷子一夹就可以夹开就可以了。把方才炒好的材料放进沙煲中，大火烧滚，慢火再煨。2~5分钟后，用生粉勾芡，再煲上个3分钟左右。
5、加牛奶，煲滚后就可以熄火，同时一煲香浓的芡实百合芋头煲也就成了。
芡实百合芋头煲做法已被18人烹饪过！
第三种：美食美味的芡实百合羹做法
材料
芡实、百合各60克。
做法
文火共炖熟烂，加蜂蜜少许。早晚各食1次。肠炎、久泻不愈，食之甚佳。
芡实百合羹做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的芡实百合黑米粥做法
材料
芡实30克，百合30克，黑糯米60克，盐少许。
做法
将上述三物加水适量煮成粥，加盐调味即可。
芡实百合黑米粥做法已被93人烹饪过！
第五种：美食美味的南瓜芋头煲做法
材料
芋头，南瓜，银杏少许，牛奶，盐，鸡粉，油
做法
1、芋头、南瓜切成小块，分别放油里炸到5成熟捞起备用。
2、锅里放少许的油，用蒜头、葱头爆出香味，倒入芋头、南瓜、银杏，加入盐、鸡粉，半碗水用小火煲10分钟，最后加入少量的牛奶煮开就可以起锅了。
南瓜芋头煲做法已被85人烹饪过！
小编整理582位网友投稿材料与芡实百合芋头煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芋头芡实玉米煲
第二种：荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法
第三种：豆腐鱼头煲
第四种：啫啫三文鱼头煲
第五种：团年饭吉祥菜：鸿运当头——豉香腐竹鱼头煲
第六种：【虎年鱼头煲】
第七种：鱼头煲
第八种：红烧狮子头煲
第九种：山水特色骨头煲
第十种：姜葱鱼头煲
小编结合24位厨师推荐再从221网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三亚老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”、吊兰叶子——奶黄包、冰糖雪梨、腐乳蒸鸡、番薯红糖水
朝鲜泡菜、蚂蚁上树、蜜汁果墩、杨枝甘露
现磨襄阳豆奶、客家腐皮卷、三味美颜汁。
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