烹饪脆嫩椒油扁豆所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、冷库、咖啡机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的脆嫩椒油扁豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐脆嫩椒油扁豆、脆嫩椒油扁豆、蚝油扁豆，香辣脆嫩豆腐。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的脆嫩椒油扁豆做法
材料
主料：扁豆250克，花生米100克，红萝卜1/2根，菜花200克，花椒1大匙
做法
1、去筋切小段，红萝卜切菱形厚片，菜花撕成小朵，均入滚水中汆烫5分钟后捞出盛盘。
2、花生米煮15分钟后捞出沥干，剥去外衣也放入盘中。
3、烧热调味料b，放下花椒以小火炸香，倒入调味料a。
4、待滚即熄火，挑去花椒粒后倒入装扁豆的盘中，拌合均匀放置1小时后即可食用。
脆嫩椒油扁豆做法已被16人烹饪过！
第二种：美食美味的脆嫩椒油扁豆做法
材料
主料：扁豆250克，花生米100克，红萝卜1/2根，菜花200克，花椒1大匙
做法
1、去筋切小段，红萝卜切菱形厚片，菜花撕成小朵，均入滚水中汆烫5分钟后捞出盛盘。
2、花生米煮15分钟后捞出沥干，剥去外衣也放入盘中。
3、烧热调味料b，放下花椒以小火炸香，倒入调味料a。
4、待滚即熄火，挑去花椒粒后倒入装扁豆的盘中，拌合均匀放置1小时后即可食用。
脆嫩椒油扁豆做法已被75人烹饪过！
第三种：美食美味的蚝油扁豆做法
材料
扁豆，蒜，蚝油，盐
做法
1、扁豆摘除两头及豆筋，洗净，沥干水分。
2、蒜头切片。
3、炒锅烧热放油，放入扁豆，中小火煸炒，再放蒜煸香。
4、待扁豆变色变软断生后，放适量蚝油、盐、少许清水，转大火快速翻炒入味即可。
蚝油扁豆做法已被45人烹饪过！
第四种：美食美味的外酥內嫩椒麻雞做法
材料
食材
做法
1 將所需材料準備好。 將所需材料準備好。
2 高麗菜洗淨再用冷開水沖一下切絲擺盤，薑、蒜、辣椒、蔥、香菜切末備用。
3 取一平底鍋，鍋中不加任何油，先將皮的那面朝下以中小火慢煎，兩面煎的金黃酥脆，雞腿肉油脂較多慢慢會煎出需多油，請勿開大火以免外皮焦黑裡面沒熟喔!
4 利用慢煎雞腿排時先調好椒麻醬汁，取一容器將 [調味料]、蒜末、辣椒末、薑末、香菜、蔥、白芝麻混和攪拌備用。
5 煎好的雞腿排切好排於高麗菜絲上。
6 淋上椒麻醬汁即完成囉!
外酥內嫩椒麻雞做法已被14人烹饪过！
第五种：美食美味的香辣脆嫩豆腐做法
材料
嫩豆腐，香菜，麻辣榨菜，麻油
做法
1. 嫩豆腐，切小块入热水锅内水开即捞出
2. 加香菜
香辣脆嫩豆腐做法已被84人烹饪过！
小编整理577位网友投稿材料与脆嫩椒油扁豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒油炝竹节虾
第二种：辣椒油
第三种：自制辣椒油
第四种：辣椒油洋葱拌黄豆芽
第五种：椒油闷藕
第六种：四川辣椒油
第七种：辣椒油及辣椒渣
第八种：川椒油淋汁
第九种：椒油拌海带
第十种：椒油蒜泥鱼皮
小编结合36位厨师推荐再从767网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸花生仁腰块、辣汁泥肠、麻婆豆腐、东坡肘子、聚三鲜
原笼粉蒸、剁椒魔芋、灯影苕片、辣子脆肠
泡凤爪、青椒皮蛋、白汁菜心。
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相关菜谱名称推荐：脆嫩椒油扁豆,脆嫩椒油扁豆,蚝油扁豆,香辣脆嫩豆腐
