烹饪冰糖鸭梨糖水所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、传菜梯、多用刀、剪刀、削皮器。
美食美味的冰糖鸭梨糖水做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖鸭梨糖水、冰糖鸭梨糖水、凤梨糖水，银耳百合雪梨糖水。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冰糖鸭梨糖水做法
材料
鸭梨，冰糖
做法
1.将鸭梨去皮切块。
2.放入适量的水。
3.小火炖3小时。
4.加入冰糖至融化即可。
冰糖鸭梨糖水做法已被99人烹饪过！
第二种：美食美味的冰糖鸭梨糖水做法
材料
鸭梨，冰糖
做法
1.将鸭梨去皮切块。
2.放入适量的水。
3.小火炖3小时。
4.加入冰糖至融化即可。
冰糖鸭梨糖水做法已被69人烹饪过！
第三种：美食美味的凤梨糖水做法
材料
凤梨300公克，水700㏄，二砂糖300公克
做法
1.凤梨切成小块状后放入锅子中，加水以中火煮滚后，再转小火继续煮20分钟。
2.取出凤梨块后加入二砂糖，再继续煮5分钟即可熄火放凉使用。
凤梨糖水做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的川贝梨糖水做法
材料
鲜梨500g，川贝母6g，冰糖30g
做法
1、鲜梨削去皮，对半切开，挖去梨核，切成长5cm左右的大块。
2、依据家人的多少，分别将梨块放在几只小碗内，每碗上面撒上川贝母及适量冰糖，加入半碗量的纯净水。
3、大火烧开蒸锅里的水，将装有川贝梨块的小碗放入笼屉，盖上盖大火蒸30分钟，梨肉软烂即可取出食用。
小诀窍
1、一般选用鸭梨、雪梨等汁多个大的品种。
2、川贝母在一般的药店都能买到，或专门到中医药店购买。用量很少，只需买小包装袋的即可。
3、川贝母可弄碎再煮：用一小块干净纱布盖住，以擀面杖或其他硬物捣碎，如有小型杵臼则更方便。
川贝梨糖水做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的银耳百合雪梨糖水做法
材料
雪梨一个，银耳4~6片（用水先泡20分钟，去掉黄梗），百合6~10片还有冰糖就可以了
做法
先把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。
2然后放在一起煮，大约20~30分钟就可以
银耳百合雪梨糖水做法已被67人烹饪过！
小编整理789位网友投稿材料与冰糖鸭梨糖水相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨糖醋肺片
第二种：鲜奶油鸭梨派
第三种：鸭梨油条划牛柳
第四种：鸭梨西米露
第五种：鸭梨素排
第六种：白芥子蒸鸭梨
第七种：鸭梨烧鸡块
第八种：苦杏仁鸭梨茶
第九种：杏仁鸭梨饮
第十种：鸭梨茶
小编结合30位厨师推荐再从520网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳红枣桂圆羹、闲膳、抹茶双色吐司、家庭自制咸鸭蛋、黄豆酱浇卷心菜
奶排、芹菜香干、海鲈开屏、牛筋腐竹煲
五香栗子、随意毛血旺、小麦胚芽吐司。
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