焦糖桃子翻转蛋糕炒制步骤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、菜品展示柜、豆腐机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、倒油瓶。
焦糖桃子翻转蛋糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食焦糖桃子翻转蛋糕烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性焦糖桃子翻转蛋糕制作分享是网友推荐编辑整理了213274条信息中抽取95条信息整理而来,已有245人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面焦糖桃子翻转蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
焦糖桃子翻转蛋糕美味诠释:
上次用的黄桃罐头做了一次翻转。这次,用自制的糖水桃子再来一次翻转。早知道要用它来翻转,当初做这糖水的时候就不切这么碎了
焦糖桃子翻转蛋糕所需材料:
制作需要主料
植物油(30克) / 鸡蛋(4个) / 白砂糖(80克) / 低筋粉(130克)
制作需要辅料
葡萄干(少许) / 红糖(20克) / 自制糖水桃子(适量)
美味焦糖桃子翻转蛋糕制作步骤:
1、准备表面果料。将糖水桃子控干
2、控去水分的桃子倒入锅中,
3、中小火炒至呈浅焦糖色,离火晾凉
4、8寸活底圆模中撒入红糖
5、撒上葡萄干
6、将炒好的桃子摆在圆模底部,备用
7、准备蛋糕料
及以下步骤:准备蛋糕料 鸡蛋磕入打蛋盆中,倒入白砂糖 用厨师机搅打 打至蛋泡起堆,并且不会很快消失,打发完成 分3-4次筛入低筋粉, 翻拌均匀 挖一部分蛋糕糊到小盆中,倒入植物油 翻拌均匀 倒回大盆中 晾凉后脱模
制作美食焦糖桃子翻转蛋糕需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
模具底部可以抹少许黄油,以便于脱模
红糖不宜过多,以免受热溶化从底部流出
也可以换做其他水果来做翻转蛋糕。
经由过程中华厨具网网友为您分享焦糖桃子翻转蛋糕的做法,您是不是已学会焦糖桃子翻转蛋糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做焦糖桃子翻转蛋糕,您肯可以将焦糖桃子翻转蛋糕做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为焦糖桃子翻转蛋糕菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐: 炒锅、洗碗机、咖啡机、水龙头、消毒柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等, 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。