制作步骤甜味火烧所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、开瓶器、厨房秤。
家常菜菜谱甜味火烧美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜味火烧、杠子头烩火烧、培根火烧堡、狮子头肉丸，看狮子头菊花，椒盐芝麻小火烧，糖火烧。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜味火烧菜谱，咖喱小火烧做法
材料
面粉200克，酵母3克，泡打粉3克，水130克，糖1大匙，土豆小半个，胡萝卜适量，洋葱1/4个，油2小匙，咖喱粉2小匙
做法
1.温水先将酵母化开后静置5分钟。
2.面粉、泡打粉、糖和酵母水混合，揉面软面团，放温暖处醒发至1.5倍大即可。
3.土豆和胡萝卜要先煮熟然后切成丁，洋葱洗净切成小丁，一起加油和咖喱粉混合.
4.发好的面团用擀面杖擀成面饼，你可以按照酥饼的做法，再抹层软油酥，我这次又用了偷懒的做法，在面饼上先抹层油，再撒上事先炒黄的面粉，然后卷成筒状，再切成剂子，压扁，包馅料。做成小饼。
5.在做好的小饼上刷上清水，蘸上芝麻。
6.烤盘上铺上油纸，190度下层15分钟，最后移至中层5分钟上色。
咖喱小火烧做法已被97人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱培根火烧堡做法
材料
奶油适量，汉堡肉排2片，培根2片，汉堡面包1个，起司片2片，粗黑胡椒粉少许
做法
1.取一烤网涂上奶油，以炭火分别烘烤汉堡肉排、培根烤至表面呈焦黄色熟透状，在烤的过程中加入粗黑胡椒粉调味备用。
2.汉堡面包横切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至热，取出后底层依序放上汉堡肉排、起司片、培根，最后盖上上层汉堡面包即可。
培根火烧堡做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱褡裢火烧做法
材料
主料：小麦面粉300克，
做法
1.刺参剖开，去掉内脏洗净，切成0.5厘米的小丁；韭黄去老茎，洗净，切成3.5厘米小段；虾仁去泥肠，洗净；猪肉以酱油、盐、味精腌拌均匀.
2.面粉加适量冷水和匀后揉3～5分钟，静置10-20分钟。将面团分摘成直径2.5厘米的小团若干个，按扁后，以面棍擀成椭圆形。
3.临包时才将猪肉、韭黄、海参馅料拌和使用，每份中加上2只虾仁，包成褡裢状。
4.中火烧热平底锅，放入褡裢火烧，加适量的花生油烘至香味渐出，两面皮色金黄，即可盛盘供食。
小诀窍
健康提示：
肉、海参、虾仁富含蛋白质，配合韭黄是一道营养均衡的主食或点心，适合多数人。
食物相克：
褡裢火烧做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱甜味火烧做法
材料
中筋面粉250克，低筋面粉250克，水210克，酵母1大匙，糖2大匙
做法
1.把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。
2.将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓。）
3.在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀。
4.将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15-20分钟即可。
甜味火烧做法已被95人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱杠子头烩火烧做法
材料
杠子头，木耳，胡萝卜，菠菜，香菜，松蘑素高汤，生抽，素蚝油，胡椒粉，素鸡粉，盐
做法
1.杠子头切片或掰碎，胡萝卜切丝，菠菜切段，木耳泡发后撕小朵
2.锅中倒一点油，煸一下萝卜和木耳，倒入生抽，水和松蘑高汤
3.烧开后稍煮一会儿，让木耳煮熟入味，加入杠子头，翻匀加菠菜
4.煮的时间不宜太长，加花椒粉，盐，素鸡粉，素蚝油出锅，最后可以撒点香菜装饰
杠子头烩火烧做法已被64人烹饪过！
小编整理589位网友投稿材料与杠子头烩火烧相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素火烧
第二种：香甜芝麻小火烧
第三种：火烧甜梨柳橙
第四种：火烧乌鱼子
第五种：火烧头尾
第六种：火烧鲫鱼
第七种：火烧冰淇淋
第八种：羊肉火烧
第九种：油酥肉火烧
第十种：褡裢火烧
结合55位厨师推荐，再从641网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猎人式烩鸡腿、沙拉烤鸡腿、口口脆香薄烧杏仁、蜜汁叉烧包、家常猫耳朵面
菜肉馄饨、台式肉粽、威灵顿烤牛肉、牛肉胡萝卜卷
大阪烧、芥末叉烧吐司、贵妃鸡翅。
烹饪甜味火烧
