烹饪咖哩土豆牛肉饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟管道、热水器、多用刀、开瓶器、铲勺。
主食菜谱咖哩土豆牛肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩土豆牛肉饭、咖哩土豆牛肉饭、咖哩土豆猪肉饭，咖哩土豆泥。
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以下是11位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱咖哩土豆牛肉饭做法
材料
冷冻牛排肉，土豆，洋葱，胡萝卜，咖哩块，黑胡椒
做法
1、牛排肉解冻，土豆、洋葱、胡萝卜切丁。
2、煸香洋葱，炒熟土豆、胡萝卜，炒牛肉丁半熟即可。
3、加适当水，两人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉炖香，等汁浓郁加盐。
4、烧在煮好的饭上。
小诀窍
水很关键，太少酱汁不够吃，太多容易淡。
咖哩可以迟放一点，等快起锅时再放也行。记得搅动，这样就不会糊底。
咖哩土豆牛肉饭做法已被81人烹饪过！
第二种：主食菜谱咖哩土豆牛肉饭做法
材料
冷冻牛排肉，土豆，洋葱，胡萝卜，咖哩块，黑胡椒
做法
1、牛排肉解冻，土豆、洋葱、胡萝卜切丁。
2、煸香洋葱，炒熟土豆、胡萝卜，炒牛肉丁半熟即可。
3、加适当水，两人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉炖香，等汁浓郁加盐。
4、烧在煮好的饭上。
小诀窍
水很关键，太少酱汁不够吃，太多容易淡。
咖哩可以迟放一点，等快起锅时再放也行。记得搅动，这样就不会糊底。
咖哩土豆牛肉饭做法已被50人烹饪过！
第三种：主食菜谱咖哩土豆猪肉饭做法
材料
土豆，猪肉，胡萝卜，青豆，酱油，五香粉，咖喱粉
做法
1、将土豆、猪肉、胡萝卜分别切成小块。
2、将切好的料放入锅中，添水开煮。
3、放入酱油（若口味重可以再少量加盐）、五香粉、少量咖哩粉（因最后还要加，所以这里不要放太多）。煮制过程中多次搅动，让土豆中的淀粉融入汤中，约十分中即可。
4、8分熟时加入青豆，再次加入咖哩粉，装盘。
5、用圆形盖盛米f饭，倒扣入盘中，用海苔及胡萝卜造型。
小诀窍
tip：超市中有专门做咖哩饭的成料，那样会更方便！
咖哩土豆猪肉饭做法已被30人烹饪过！
第四种：主食菜谱泰式红咖哩土豆鸡做法
材料
1.5 lb鸡腿肉， 擦干水份， 切块，
做法
-热锅放油炒香红咖哩酱， 蒜末
-加鸡块炒断生，
-加土豆和洋葱， 咖哩粉， 红椒粉， 拌炒匀， 放椰奶， 中火焖煮约20分种， 土豆烧软，
-加椰塘， 鱼露， 拌匀， 就好了
泰式红咖哩土豆鸡做法已被99人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖哩土豆泥做法
材料
土豆，咖哩块，胡萝卜，牛奶，盐，黑胡椒粉
做法
1.土豆洗干净，趁表面湿的时候，用保鲜膜包起来，放微波炉叮大概5分钟，取出，用筷子试下，能轻松穿透即是熟透了
2.胡萝卜切片，放在盘子里，撒少量水，入微波炉叮一分钟左右至熟
3.土豆撕去皮，用勺子按压成泥，叮熟的胡萝卜切成末加入土豆泥中，加少量盐和黑胡椒粉，边用勺子搅拌，边加入适量牛奶，调整到合适的稀稠度即可
4.取一个模具，放在容器中，把土豆泥填进去，轻轻按压成型后，提起模具，土豆泥就在容器中形成一个漂亮的形状.(没有模具不用拗造型了，省掉这步，直接放盘子或者碗里)
咖哩土豆泥做法已被79人烹饪过！
小编整理748位网友投稿材料与咖哩土豆牛肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄土豆牛肉丸子汤
第二种：土豆牛肉gyg速成
第三种：土豆牛肉焖饭
第四种：土豆牛肉
第五种：番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤
第六种：土豆牛肉胡萝卜焖饭
第七种：土豆牛肉
第八种：芝士土豆牛肉饼
第九种：土豆牛肉饼
第十种：番茄土豆牛肉盖饭&捞面
小编结合11位厨师推荐再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝麻山药糯米粥、下饭菜：辣脆鸡杂、培根土豆饭、懒人美食，香肠土豆焖饭、山药白粥
紫菜包饭、百合杏仁粥、香菇木耳焖饭、客家肉臊饭
养生饭团、古巴黑豆饭、南瓜粥。
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