烹饪好吃不上火的香酥菠萝包所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、夹盘器。
甜品菜谱好吃不上火的香酥菠萝包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐好吃不上火的香酥菠萝包、好吃不上火的香酥菠萝包、香酥菠萝包，不上火雪梨素丸子。
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以下是47位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱好吃不上火的香酥菠萝包做法
材料
面粉450克，鸡蛋2个，脱皮绿豆180克，黄油60克，糖150克，酵母
做法
1、取250克面粉加入酵母、30克糖和水和面，静置发酵
2、将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水（水淹到绿豆的三分之一）用高压锅隔水压至软烂后，放入70克糖搅成绿豆泥馅
3、将室温下放软的黄油打发后，加入1个全蛋，充分搅匀，加入剩下的糖和面粉，搅和成偏软的面团
4、剩下的鸡蛋打匀备用
5、将绿豆沙馅和其它两种面团均匀地分成7份，把馅包入发好的面团中，把黄油面团覆盖在上面，再用水果刀的背面划出格子
6、将面包放入烤盘，刷上鸡蛋液，150度烤10分钟，取出再刷一次鸡蛋液，170度烤5分钟即可
好吃不上火的香酥菠萝包做法已被96人烹饪过！
第二种：甜品菜谱好吃不上火的香酥菠萝包做法
材料
面粉450克，鸡蛋2个，脱皮绿豆180克，黄油60克，糖150克，酵母
做法
1、取250克面粉加入酵母、30克糖和水和面，静置发酵
2、将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水（水淹到绿豆的三分之一）用高压锅隔水压至软烂后，放入70克糖搅成绿豆泥馅
3、将室温下放软的黄油打发后，加入1个全蛋，充分搅匀，加入剩下的糖和面粉，搅和成偏软的面团
4、剩下的鸡蛋打匀备用
5、将绿豆沙馅和其它两种面团均匀地分成7份，把馅包入发好的面团中，把黄油面团覆盖在上面，再用水果刀的背面划出格子
6、将面包放入烤盘，刷上鸡蛋液，150度烤10分钟，取出再刷一次鸡蛋液，170度烤5分钟即可
好吃不上火的香酥菠萝包做法已被76人烹饪过！
第三种：甜品菜谱香酥菠萝包做法
材料
a.，高筋面粉150克，奶粉1大勺，糖30克，盐1/4小勺，鸡蛋5克，干酵母1小勺，水70克，黄油15克，b.，黄油30克，糖粉25克，盐1/4tsp，鸡蛋1tbsp，奶粉1tsp，低粉50克
做法
1.像墨西哥包做法一样，hoto.cn/recipe/29955/edit ，将面团揉到扩展阶段，醒发1小时，分割滚圆，15分钟中间醒发完毕。
2.趁中间醒发的时候，做菠萝皮，软化黄油打得发白，加入糖粉，盐，奶粉拌匀。分次加入鸡蛋拌匀，最后加入低粉，轻轻揉成团。
3.如果菠萝皮有点粘手，可以放入冷藏10分钟再操作。粘手粉将菠萝皮分成4等分，拍扁铺盖在面团上，左手覆盖菠萝皮右手揪住面团底部。
4.左手慢慢旋转菠萝包，右手辅助。使菠萝皮越来越薄，慢慢覆盖整个面团，要全部覆盖上哦！
5.用刀，或者刮板在表面划出纹路，放入烤盘，35度，湿度85%，醒发约1小时。
6.预热烤箱，180度约20分钟，具体时间和温度，还要依据自家烤箱的性能进行适当调整，出炉后晾凉装袋密封。
香酥菠萝包做法已被45人烹饪过！
第四种：甜品菜谱香酥菠萝包做法
材料
高粉300克，黄油30克，奶粉20克，盐3克，细砂糖60克，鸡蛋1个，酵母5克，水120克左右
做法
1.面包体中原料，将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜
2.盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大
3.基础发酵结束后，将面团分割成8等分，滚圆后松弛15分钟
4.醒面团的时候来做酥皮。黄油室温软化，加糖搅打至蓬松发白，顺滑。分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。倒入低筋面粉，混合成面团，酥皮材料也分成8份备用
5.面团第二次醒好后，取一份酥皮按扁，包住一份面团，慢慢在手中转动，一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了
6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液，用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子，进行最后发酵，一直发酵至2.5倍大
7.烤箱预热180度，中层烤20分钟，上色后记得加盖锡纸哦
香酥菠萝包做法已被35人烹饪过！
第五种：甜品菜谱不上火雪梨素丸子做法
材料
雪梨 半个
做法
1、胡萝卜削皮。
2、胡萝卜切丝。
3、馒头、豆渣、糯米粉混合。
4、倒入萝卜丝、盐、天鲜疏。
5、混合、均匀。
6、挖成球状。
7、捏一团面，放入雪梨。
8、包成圆形。
9、空气炸锅. 200度10分钟。 拉出拉篮刷一层油，再炸5分钟。
小诀窍
不上火雪梨素丸子做法已被74人烹饪过！
小编整理208位网友投稿材料与好吃不上火的香酥菠萝包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：秋冬易上火，整点这个吃
第二种：当榴莲撞上火龙果
第三种：红瓤脆皮的香酥南乳豆渣饼
第四种：无烟无火的早餐—芝士厚片
第五种：清爽败火的蒜蓉炒苦瓜
第六种：麻辣干锅面筋（温暖似火的太阳）
第七种：虾皮苦苣饼——补钙清火的早餐饼
第八种：蓝莓菠萝包
第九种：菠萝包
第十种：港式菠萝包-真的很酥哦
小编结合47位厨师推荐再从627网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芒果冰淇淋、牛奶棉花糖冰淇淋、巧克力冰淇淋、自制冰淇凌、芒果椰香冰淇淋
草莓奶昔、阿玛蕾娜薯泥冰淇淋、巧克力草莓、香蕉奶昔
七夕巧克力、蜂蜜椰果牛奶冰、芒果红豆紫米捞。
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