烹饪油炸薯条所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、磨刀器。
西餐菜谱油炸薯条做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油炸薯条、无油炸薯条、油炸薯条，油炸薯片。
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以下是53位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱油炸薯条做法
材料
红薯500克，油500克。
做法
1、红薯洗净去皮放入清水浸泡2分钟，切成小薯条，再入沸水内烫1分钟。
2、沥干后在油锅内炸1分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，脆嫩爽口。
油炸薯条做法已被33人烹饪过！
第二种：西餐菜谱无油炸薯条做法
材料
土豆，盐。
做法
1.先将土豆去皮，然后切成0.5cm见方的条备用。
2.将阳格空气炸锅洗干净，然后把切好的薯条放入空气炸锅的炸篮，时间设为15分钟，温度调为200度，然后出锅即可。
此法非反复油炸，采用空气加热原理，健康无油。
无油炸薯条做法已被92人烹饪过！
第三种：西餐菜谱油炸薯条做法
材料
红薯 油 筷子
做法
将洗净，去皮放入清水浸泡
1-2
分钟，接着切成小薯条，再入沸水内烫
1
分钟，沥干后在油锅内炸
1
分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，
脆嫩爽口，清香黼闰。
油炸薯条做法已被62人烹饪过！
第四种：西餐菜谱油炸薯条做法
材料
红薯500克，油500克。
做法
1、红薯洗净去皮放入清水浸泡2分钟，切成小薯条，再入沸水内烫1分钟。
2、沥干后在油锅内炸1分钟左右，待薯条浸足炸透，捞起沥干，冷却至室温后迅即送冰箱冷冻，经冷冻处理便得到速冻油炸薯条，脆嫩爽口。
油炸薯条做法已被31人烹饪过！
第五种：西餐菜谱油炸薯片做法
材料
红薯500克，油500克。
做法
1、红薯洗净去皮切片。
2、起锅热油炸薯片略有焦黄即可。
油炸薯片做法已被11人烹饪过！
小编整理704位网友投稿材料与油炸薯条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸薯条
第二种：炸薯条
第三种：炸薯条
第四种：生炸薯条
第五种：香酥炸薯条
第六种：炸薯条
第七种：自制炸薯条
第八种：香脆炸薯条
第九种：券菲&炸薯条
第十种：炸薯条
小编结合53位厨师推荐再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
燕麦芝士卷、芝士麻薯、超容易免揉pizza、“流心”芝士挞、简易日式乳酪酱
芸薯条、鸡肉披萨（完整版）、炸薯条、肉桂苹果土司
西式番茄烘蛋、改良焦糖薯条、意大利佛卡恰。
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相关菜谱名称推荐：油炸薯条,无油炸薯条,油炸薯条,油炸薯片
