烹饪芝士牛排汉堡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、削皮器。
西餐菜谱芝士牛排汉堡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士牛排汉堡、芝士牛排汉堡、牛排汉堡，田园鸭排汉堡。
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以下是40位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱芝士牛排汉堡做法
材料
牛排，红酒，黑胡椒，盐适量，味精适量，糖适量，鸡蛋，生粉，面包，番茄酱，芝士，牛肉粒
做法
1.牛排剁成肉泥。
2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量淹下。
3.加个鸡蛋，搅。
4.加适量生粉，再搅。
5.完成。
6.煎牛排。
7.面包切成2半。
8.抹上番茄酱。
9.放上一层牛肉粒。
10.放上一片芝士。
11.放上一块煎好的牛排。
12.放上生菜和沙拉，最后再放点牛肉粒和番茄酱，ok。
芝士牛排汉堡做法已被20人烹饪过！
第二种：西餐菜谱芝士牛排汉堡做法
材料
牛排，红酒，黑胡椒，盐适量，味精适量，糖适量，鸡蛋，生粉，面包，番茄酱，芝士，牛肉粒
做法
1.牛排剁成肉泥。
2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量淹下。
3.加个鸡蛋，搅。
4.加适量生粉，再搅。
5.完成。
6.煎牛排。
7.面包切成2半。
8.抹上番茄酱。
9.放上一层牛肉粒。
10.放上一片芝士。
11.放上一块煎好的牛排。
12.放上生菜和沙拉，最后再放点牛肉粒和番茄酱，ok。
芝士牛排汉堡做法已被80人烹饪过！
第三种：西餐菜谱牛排汉堡做法
材料
莎朗牛排绞肉制作的汉堡肉，蘑菇，洋葱，芝士，橄榄油，黑胡椒，海盐
做法
1、平底锅中倒适量橄榄油，以中火煎汉堡肉，2面各煎3分钟以后竖起来煎侧面；
注：时间根据牛肉的大小厚薄做适量调整，这里用的一片牛肉大约180g
2、同时用大火炒蘑菇洋葱至表面呈现金黄色，加少许海盐，黑胡椒调味；
3、牛排差不多快熟了，盖一层芝士，熄火，加盖，以余温将芝士软化；
4、将新鲜的面包对半切开以后切面朝下，利用锅中剩余的橄榄油稍微煎烤一下；
5、先铺一层蘑菇洋葱，加上牛肉，最后加盖即可！同时搭配洋葱圈或薯条，乘热享用吧！咬一口，浓浓的芝士奶香配上嫩滑多汁的牛肉，这才是真正好吃的汉堡，赞！
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牛排汉堡做法已被59人烹饪过！
第四种：西餐菜谱双层吉士牛肉汉堡做法
材料
牛绞肉200公克，起司片1片，汉堡面包1个，蕃茄片2片，生菜叶2片，紫洋葱圈1片，沙拉油少许，奶油1大匙，牛奶20cc，面包粉2大匙，洋葱末20公克，黑胡椒粉1/4茶匙，味好美迷迭香1/4茶匙
做法
1.锅烧热，洋葱末用奶油炒香后起锅，静置待凉备用。
2.取一调理盆，先将牛奶与面包粉混合，加入作法1的洋葱末、牛绞肉，和剩余的调味料充分混合至牛绞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
3.双手沾少许沙拉油，将作法2的绞肉拍成圆饼状，再用两手丢来丢去以利将中间的空气压出。
4.将作法3的牛肉饼整型成2个汉堡肉排，中间稍微压扁比较容易熟，锅烧热，用奶油煎熟两面，盖锅盖焖3分钟。
5.将汉堡面包放进烤箱略烤至热，取出后横剖开放上生菜叶、蕃茄片、起司片，再叠上2片作法4的牛肉汉堡排和洋葱圈即可。
双层吉士牛肉汉堡做法已被29人烹饪过！
第五种：西餐菜谱田园鸭排汉堡做法
材料
鸭腿肉180克，甜玉米粒50克，小鸡蛋(不超过50克)1个，胡萝卜30克，植物油适量，姜10克，黑胡椒2克，白糖1克，啤酒10克，盐2克左右，玉米淀粉15克
做法
1.夹在汉堡里的青菜有：生菜叶洗净控干水分、紫甘蓝洗净切细丝，再准备点沙拉将等备用，可以随意增减自己喜欢的食材；
2.关键调制好夹在汉堡里的鸭排：一根鸭腿肉（剔下来大约160克到200克）剁碎、玉米淀粉、甜玉米粒剁碎、鸡蛋、胡萝卜剁碎、姜剁碎、黑胡椒、啤酒、盐、白糖；
3.将（2）里所有食材搅拌均匀备用；
4.平底锅里放适量油，等油6成热放鸭肉，用小勺整理成同面包大小的形状。用中小火煎成两面微黄即可；
5.面包从中间断开，切面最好用电饼铛或平底锅烤一下，为样口感会更好一些；
6.依次夹上自己喜欢的各种食材，再准备一杯牛奶或果汁，一份健康时尚的早餐就完成了。
田园鸭排汉堡做法已被78人烹饪过！
小编整理242位网友投稿材料与芝士牛排汉堡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪排汉堡阳春面
第二种：营养早餐芝士牛奶玉米粥
第三种：蘑菇芝士牛肉饼
第四种：芝士牛油蛋糕
第五种：起士牛肉堡烩饭
第六种：和式汉堡牛排
第七种：什锦脆汉堡（芝士口味）
第八种：芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑
第九种：芝士鲑鱼汉堡饼
第十种：clee-美式早餐-牛肉芝士汉堡
小编结合40位厨师推荐再从771网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
意大利肠pizza、菇香鸡肉披萨、迷你脆底披萨、咖喱焗土豆泥、香菇薯条
蓝莓花生酱土司、芝麻鸡蛋土司、pizza~~~、芝士鸡肉卷
田园果蔬披萨、培根pizza、波特土司。
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