烹饪海参辣椒所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、倒油瓶。
海鲜菜谱海参辣椒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海参辣椒、海参辣椒、晓芹海参—鲍汁海参捞饭，生辣椒、辣椒粉。
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以下是37位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱海参辣椒做法
材料
海参200克，青红椒适量，油、盐、鸡精适量。
做法
1、海参泡发去内脏洗净切片焯水，青红椒洗净切片。
2、起锅热油煸炒青红椒、海参2分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
海参辣椒做法已被52人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱海参辣椒做法
材料
海参200克，青红椒适量，油、盐、鸡精适量。
做法
1、海参泡发去内脏洗净切片焯水，青红椒洗净切片。
2、起锅热油煸炒青红椒、海参2分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
海参辣椒做法已被21人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法
材料
材料:水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。
做法
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。
晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法已被35人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱辣椒油及辣椒渣做法
材料
粗辣椒粉70公克，开水60㏄，葱10公克，姜10公克，沙拉油500㏄
做法
1.将粗辣椒粉放入盆中，倒入开水一起混合拌匀，并将葱切段后拍扁，与姜切片一起备用。
2.取锅倒入沙拉油，以中火将油锅加热至约80℃左右，将刚刚拌好的湿辣椒粉倒至锅中，继续开中火加热，并用锅铲不停搅拌以免辣椒粉炸焦。
3.当辣椒粉炸到颜色变深后即关小火，放入备用的葱姜一起加热，直至葱姜香味出来即关火。
4.用滤油网将辣椒渣与辣椒油分开，沥干油后挑去葱姜，即成辣椒油及辣椒渣。
辣椒油及辣椒渣做法已被50人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱生辣椒、辣椒粉做法
材料
生辣椒、辣椒粉。
做法
在饮食当中可以加入一些辣椒一起烹调，或是加些辣椒酱或辣椒粉，不但具有促进排汗和排泄的作用，还能加速体内的新陈代谢。
生辣椒、辣椒粉做法已被53人烹饪过！
小编整理224位网友投稿材料与海参辣椒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：瑶柱海参煲
第二种：红烧海参
第三种：海参焖鸡
第四种：海参鸡汤
第五种：枸杞子焖海参
第六种：肉末海参
第七种：焖海参
第八种：一品海参
第九种：海参虫草汤
第十种：葱油海参
小编结合37位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾酱鲜鱿、海参胡萝卜、鲜虾豆腐羹、蒜蓉烤虾（空气炸锅版）、菠萝虾球
虾仁豆腐、虾、菠萝虾球、虾仁豆腐
咸肉蒸大闸蟹、虾、咸肉蒸大闸蟹。
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