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名菜推荐:红烧青蒜虾烹饪方法 图片及所用厨具(呼市油烟净化器)
2024-04-01 08:10    8633    中华厨具网

烹饪红烧青蒜虾所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备饺子机、单眼水池油水分离器、单层工作台、暖饭车、六门冰箱洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、铲勺。

海鲜菜谱红烧青蒜虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧青蒜虾、红烧青蒜虾、干焗青蒜虾,金蒜虾。

(中华厨具网 建议,再次对60位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1710人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是60位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱红烧青蒜虾做法

材料

虾 一斤 青蒜些许 姜丝 红辣椒 醋 酱油 盐

做法

1、热下油,油热下虾,变色放盐、辣椒、姜丝,炒几分钟。

2、放醋、青蒜段。

3、再放酱油,翻炒一会,起

红烧青蒜虾做法已被30人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱红烧青蒜虾做法

材料

虾 一斤 青蒜些许 姜丝 红辣椒 醋 酱油 盐

做法

1、热锅下油,油热下虾,变色放盐、辣椒、姜丝,炒几分钟。

2、放醋、青蒜段。

3、再放酱油,翻炒一会,起锅。

红烧青蒜虾做法已被32人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱干焗青蒜虾做法

材料

大草虾6只,奶油丁1小匙,青蒜末1大匙,红辣椒末1大匙,葱末1大匙,白酒1小匙,盐1/2小匙,干茵陈蒿1/2小匙

做法

1.将大草虾洗净、去鬚脚,再由背部切开去肠泥,用所有腌料腌10分钟备用。

2.烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸,放入大草虾,撒上奶油丁、青蒜末、红辣椒末、葱末,烤约6分钟至虾变色即可。

干焗青蒜虾做法已被46人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱酱烧青蒜豆腐做法

材料

老豆腐,青蒜,郫县豆瓣酱,酱油,白糖,干辣椒,姜丝

做法

1.将豆腐切成2厘米见方的小块,青蒜切成大斜片备用;

2.将豆腐放入锅中煎至两面金黄,然后用留下的油,小火将豆瓣酱、干辣椒、姜丝一起炒出香味;

3.放入豆腐块,炒匀后加入适量水,没过材料1/2为准;

4.加入一勺酱油、一勺白糖,大火烧开后转成中火将汤汁收浓;

5.最后放入青蒜,翻炒10秒钟即可。

小诀窍

可以买现成的炸豆泡代替,这样就能节约煎豆腐的时间了; 也可以将豆腐切成块后,放入沸水中,加入一勺盐,焯烫一会,这样能防止豆腐变碎,特别适合炒、烩等办法。

酱烧青蒜豆腐做法已被94人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱金蒜虾做法

材料

鲜虾300公克,蒜泥50公克,青椒20公克,黄椒20公克,红椒20公克,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,胡椒粉少许

做法

1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。

2.彩椒皆洗净后去籽、切丁备用。

金蒜虾做法已被85人烹饪过!

小编整理323位网友投稿材料与红烧青蒜虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红烧青鱼段

第二种:红烧青鱼划水

第三种:红烧青条鱼

第四种:红烧青鱼

第五种:红烧青蛙

第六种:红烧青蟹

第七种:辣烧青占鱼

第八种:照烧青甘鱼

第九种:烧青豆

第十种:海参烧青鱼

小编结合60位厨师推荐再从769网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

泰式红咖喱大虾、彩椒烩蛏皇、宫保土豆虾球、大闸蟹粉丝煲、鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法

鲜虾羊肉砂锅、私房海参发制法、香茅大明虾、麻辣鲜香宫保脆壳虾

麻辣过瘾的干锅虾、土豪版避风塘北极虾、滋补【海参煲】。

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相关菜谱名称推荐:红烧青蒜虾,红烧青蒜虾,干焗青蒜虾,金蒜虾

相关厨具产品推荐: 煲仔炉制冰机、油网烟罩热水器、炉灶、饮水机 、刀具。

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