烹饪干煎豉油虾所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、切菜器。
海鲜菜谱干煎豉油虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干煎豉油虾、干煎豉油虾、豉油虾仁，冰糖豉油虾。
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以下是60位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱干煎豉油虾做法
材料
大虾10只，蒜蓉1汤匙，姜蓉1茶匙
做法
1、大虾清理干净，加少许糖和料洒腌半小时，用厨房纸抹干水分。
2、锅里加入适量的油，大火烧至九成热，快手把虾外壳爆香，取出沥油。
3、锅里剩下1汤匙油，爆香蒜和姜蓉，倒入酱汁。
4、煮至酱汁变稠后加入大虾兜炒至收汁即可。
小诀窍
～炸虾时盖上锅盖可避免油花四射。
～虾壳爆得脆脆的，连壳都没剩了。
干煎豉油虾做法已被63人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱干煎豉油虾做法
材料
大虾10只，蒜蓉1汤匙，姜蓉1茶匙
做法
1、大虾清理干净，加少许糖和料洒腌半小时，用厨房纸抹干水分。
2、锅里加入适量的油，大火烧至九成热，快手把虾外壳爆香，取出沥油。
3、锅里剩下1汤匙油，爆香蒜和姜蓉，倒入酱汁。
4、煮至酱汁变稠后加入大虾兜炒至收汁即可。
小诀窍
～炸虾时盖上锅盖可避免油花四射。
～虾壳爆得脆脆的，连壳都没剩了。
干煎豉油虾做法已被66人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱豉油虾仁做法
材料
虾，青椒，红椒，葱花，蒜，姜，胡椒粉，豉油，盐
做法
1.新鲜大河虾，剥成虾仁。
2.将蒜，姜切成末。
3.锅中放油，烧热后，放虾仁炸至金黄后，捞出沥干油份。
4.锅中留底油，放入蒜，姜爆香后，下青椒和红椒翻炒。
5.加入炸好的虾仁，放豉油，盐，胡椒粉翻炒至汤汗收干，出锅前撒上葱花，即可。
豉油虾仁做法已被13人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱豉油虾做法
材料
九节虾6只，砂糖，料酒，油，葱，蒜，香草酱油（没有可用普通的生抽+老抽）
做法
1.九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠，剪掉虾脚备用，葱切碎，蒜切碎。
2.蒜爆香油锅，下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干，虾身弯曲。
3.撒葱花，沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。
豉油虾做法已被49人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱冰糖豉油虾做法
材料
虾（河虾最好），葱，大蒜，冰糖，豉油，黄酒
做法
1、将虾剪去须须、头刺，洗净后用纸抹布吸干水分。
2、油锅烧热，把虾放入，炸至虾壳酥脆，捞出沥掉多余的油。
冰糖豉油虾做法已被64人烹饪过！
小编整理344位网友投稿材料与干煎豉油虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱爆麻油虾
第二种：南洋奶油虾
第三种：酱油虾
第四种：清炒奶油虾仁
第五种：法式咖喱奶油虾卷
第六种：葱油虾片
第七种：首乌酱油虾
第八种：蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
第九种：蚝油虾仁豆腐
第十种：蚝油虾仁豆腐
小编结合60位厨师推荐再从809网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香茅虾球、虾仁小馄饨、蛤蜊蒸蛋、麻辣小龙虾、油爆小河虾
虾仁鲜肉馄饨、宫保北极虾仁、手打百分百虾丸、油焖北极虾
泰式开胃虾、红烧青蒜虾、赛螃蟹。
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相关菜谱名称推荐：干煎豉油虾,干煎豉油虾,豉油虾仁,冰糖豉油虾
