烹饪龙蒿草焖大虾所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、斩切刀、筷子、蒸笼。
海鲜菜谱龙蒿草焖大虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐龙蒿草焖大虾、龙蒿草焖大虾、虫草焖鹌鹑，虫草焖鸭。
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以下是22位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱龙蒿草焖大虾做法
材料
海虾，姜片，蒜片，盐，白葡萄酒，六月鲜，糖，龙蒿草，水，葱花
做法
1、虾去须处理干净，沥干水份。
2、锅里放油烧热，把姜片、蒜片爆出香味后，将虾倒入煸炒。
3、加少许盐、白葡萄酒、六月鲜。
4、翻炒均匀后加少许水、糖、龙蒿草，慢慢焖至虾入味。
5、待汤汁渐干，撒些葱花即可装盘！龙蒿草有着茴香的辛辣和香气，口感非常棒！
龙蒿草焖大虾做法已被25人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱龙蒿草焖大虾做法
材料
海虾，姜片，蒜片，盐，白葡萄酒，六月鲜，糖，龙蒿草，水，葱花
做法
1、虾去须处理干净，沥干水份。
2、锅里放油烧热，把姜片、蒜片爆出香味后，将虾倒入煸炒。
3、加少许盐、白葡萄酒、六月鲜。
4、翻炒均匀后加少许水、糖、龙蒿草，慢慢焖至虾入味。
5、待汤汁渐干，撒些葱花即可装盘！龙蒿草有着茴香的辛辣和香气，口感非常棒！
龙蒿草焖大虾做法已被38人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱虫草焖鹌鹑做法
材料
鹌鹑8只，冬虫草8克，姜、葱白、胡椒粉、鸡汤、盐适量。
做法
①将冬虫草洗干净，鹌鹑宰杀后沥净血，用约80℃水烫后去净毛，由背部剖开挖去内脏，洗净后沥去水，再放入沸水锅氽一下捞出，晾凉备用。
②每只鹌鹑腹内放虫草1～4条，共分8份放完，然后逐只用线缠紧放入坛子内。姜、葱一起放入坛子内，加鸡汤、盐、胡椒粉，用湿棉纸封坛口，上笼蒸约40分钟，取出坛子，揭去棉纸即成。
虫草焖鹌鹑做法已被30人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱虫草焖鸡块做法
材料
净母鸡1500克，冬虫草6克，冬笋150克，鸡汤1250克。
做法
冬虫草洗净，泡入凉水中。将母鸡洗净，去头、爪和尾尖，剁成方块。冬笋去皮、根，切成两块，拍松，掰成长条状，放入开水锅中煮5分钟，捞入凉水盆中。锅中放入植物油，烧至六成熟，把鸡块放入油中炸至金黄色，捞出沥去余油。原锅放入猪油烧热，投入葱、姜煸出香味，烹入料酒和鸡汤，加入精盐、味精，调好口味，放入冬笋、冬虫草和鸡块。汤开撇去浮沫，盖上盖移小火焖，待鸡块焖至软烂后，拣出葱姜，撇去浮油，淋入调稀的湿淀粉成稀流芡，再淋入鸡油即成。
佐餐食。
虫草焖鸡块做法已被44人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱虫草焖鸭做法
材料
填鸭2000克，冬虫草12条，桶冬笋50克，鸡清汤800克。
做法
冬虫草用温水略泡，刮去草上黑质，再用温水洗净，置小碗内，加5克料酒，上屉蒸20分钟，备用。填鸭去掌，在脊背正中剖开至尾部，掏净内脏，去鸭臊，冲洗干净。冬笋切成薄片。葱切段，姜切片。鸭身上抹匀酱油，等1小时后，下入油锅内炸成金黄色，捞出，在两边鸭脯上用竹杆扎几个孔，把冬虫草分别插入孔内。将炸好的鸭放在有竹垫的砂锅内，加料酒、白糖、精盐、酱油、鸡清汤，以及葱段、姜片、冬笋片，加盖，在旺火上烧开，移置微火焖烂为止。将焖烂的鸭子从砂锅中取出，鸭脯朝上放在盘中，拣出冬笋片围在鸭子周围，砂锅内的汤过箩筛滤于锅内，上火烧开，撇去浮沫，加味精调好口味，用水淀粉勾薄芡，淋入麻油，浇在鸭上即成。
佐餐食。
虫草焖鸭做法已被46人烹饪过！
小编整理109位网友投稿材料与龙蒿草焖大虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：批萨汁焖大虾
第二种：油焖大虾
第三种：油焖大虾
第四种：香辣油焖大虾干
第五种：黑椒焖大虾
第六种：油焖大虾
第七种：焖大虾
第八种：油焖大虾
第九种：主焖大虾
第十种：茶焖大虾
小编结合22位厨师推荐再从573网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宫保土豆虾球、麻辣虾、双菇虾煲、螃蟹粥、蘑菇鸡丁虾
麻辣干锅虾、缸底姜汁百花虾、梅酱中卷虾、孜然烤虾
姜花醉蟹、椒盐深海海鳌虾、玫瑰原汁葡萄酒海虾。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7113人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：龙蒿草焖大虾,龙蒿草焖大虾,虫草焖鹌鹑,虫草焖鸭
