烹饪姜葱竹蛏所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、切菜器。

海鲜菜谱姜葱竹蛏做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜葱竹蛏、姜葱竹蛏、香葱竹蛏，香辣竹蛏。

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以下是59位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：海鲜菜谱姜葱竹蛏做法

材料

竹蛏2.5斤，洋葱1颗，酱，葱适量，白葡萄酒200ml

做法

1、将竹蛏洗净之后，起大油锅，先爆香洋葱跟姜葱。

2、接着加入竹蛏稍微翻炒几下，加入白葡萄酒。

3、待再度沸起，加少许盐调味，稍稍勾芡即可起锅！谢谢欣赏！希望大家喜欢！！

小诀窍

1、竹蛏天生带有少许甜味，所以这里不需要额外加糖来吊鲜味了。

2、加少许白葡萄酒去除海鲜的腥味之余带有淡淡的葡萄香味。

3、忌翻炒时间过长。

姜葱竹蛏做法已被18人烹饪过！

第二种：海鲜菜谱姜葱竹蛏做法

材料

竹蛏2.5斤，洋葱1颗，酱，葱适量，白葡萄酒200ml

做法

1、将竹蛏洗净之后，起大油锅，先爆香洋葱跟姜葱。

2、接着加入竹蛏稍微翻炒几下，加入白葡萄酒。

3、待再度沸起，加少许盐调味，稍稍勾芡即可起锅！谢谢欣赏！希望大家喜欢！！

小诀窍

1、竹蛏天生带有少许甜味，所以这里不需要额外加糖来吊鲜味了。

2、加少许白葡萄酒去除海鲜的腥味之余带有淡淡的葡萄香味。

3、忌翻炒时间过长。

姜葱竹蛏做法已被55人烹饪过！

第三种：海鲜菜谱香葱竹蛏做法

材料

竹蛏8两

做法

1、清洗竹蛏，放盐水吐沙。

2、葱姜切碎末。

3、将竹蛏平放在盘子里，撒上葱头和姜末。

4、撒上少许的盐。

5、蒸锅烧开，将蛏放入蒸锅，蒸8分钟。

6、出锅前一分钟撒上葱叶。

7、蒸好的蛏会出不少的汤汁，这些汤汁不要倒掉，喝一口是甜的。

香葱竹蛏做法已被13人烹饪过！

第四种：海鲜菜谱葱姜炒竹蛏做法

材料

竹蛏，葱姜，料酒，盐，鸡精

做法

1.竹蛏在清水中养半天去沙泥，洗净。

2.锅入油爆香姜片，下竹蛏煸炒。

3.加入料酒，少许水，加少量盐和鸡精。

4.炒至竹蛏熟了为止即可装盘。

葱姜炒竹蛏做法已被16人烹饪过！

第五种：海鲜菜谱香辣竹蛏做法

材料

竹蛏，辣椒酱，葱，姜，盐，油

做法

1.做法和葱姜的一样，就是加了点辣椒油酱，感觉立马不一样了。

香辣竹蛏做法已被86人烹饪过！

小编整理585位网友投稿材料与姜葱竹蛏相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：姜葱焗肉蟹

第二种：姜葱焗花蟹

第三种：姜葱炒蛤蜊

第四种：姜葱炒鸡腿肉

第五种：姜葱炒花蟹

第六种：姜葱炒文蛤

第七种：姜葱蒸带鱼

第八种：香辣姜葱蟹

第九种：姜葱茶

第十种：姜葱豆豉

小编结合59位厨师推荐再从546网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

川式盐椒焗虾、diy韭菜蛏子、龙口粉丝龙虾、diy泡椒花蛤、娃娃菜烧龙虾

酸白菜烧虾仁、豆腐蛤蜊、葱油蛤蜊、青菜虾仁粥

diy毛豆虾仁、避风塘什锦龙虾、龙口粉丝虾仁。

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相关菜谱名称推荐：姜葱竹蛏,姜葱竹蛏,香葱竹蛏,香辣竹蛏

相关厨具产品推荐： 炒灶、双门冰箱、排烟管道、平底锅、冰柜 、叉子等，。