烹饪葱爆小螺丝海虾所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
海鲜菜谱葱爆小螺丝海虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱爆小螺丝海虾、葱爆小螺丝海虾、麻辣小螺丝，蟹客来推荐：来自阳澄湖的香辣小螺蛳。
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以下是52位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱葱爆小螺丝海虾做法
材料
原料：小螺丝，活白虾
做法
1、小螺丝过水洗3遍，活虾剪去虾须洗净备用。
2、掰8个大蒜粒，15个干辣椒剪段，切姜丝，葱白切段，备用。
3、置锅2小勺植物油，中火先将蒜粒爆香，大火放姜丝、葱白，再倒螺丝，加2大勺生抽炒2分钟。
4、加1勺料酒，下干辣椒约炒1分钟，再放虾炒2分钟。
5、撒上葱花、1勺食醋、鸡精，出锅。
小诀窍
要掌握好火候这道菜用时6-7分钟。
葱爆小螺丝海虾做法已被32人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱葱爆小螺丝海虾做法
材料
原料：小螺丝，活白虾
做法
1、小螺丝过水洗3遍，活虾剪去虾须洗净备用。
2、掰8个大蒜粒，15个干辣椒剪段，切姜丝，葱白切段，备用。
3、置锅2小勺植物油，中火先将蒜粒爆香，大火放姜丝、葱白，再倒螺丝，加2大勺生抽炒2分钟。
4、加1勺料酒，下干辣椒约炒1分钟，再放虾炒2分钟。
5、撒上葱花、1勺食醋、鸡精，出锅。
小诀窍
要掌握好火候这道菜用时6-7分钟。
葱爆小螺丝海虾做法已被46人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱麻辣小螺丝做法
材料
螺丝，郫县豆瓣酱，糖，盐，白酒，姜，蒜，麻椒，酱油
做法
1、螺丝洗净去头，姜、蒜洗净。
2、锅中放油，放上姜片、蒜、麻椒、郫县豆瓣酱，小火煸炒。
3、煸出红油，放上酱油、糖、盐、白酒、螺丝改大火煸炒片刻，倒入开水，焖制十分钟即可出锅。
麻辣小螺丝做法已被61人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱葱爆小炒肉做法
材料
带皮猪软五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、姜丝、鸡汤
做法
1、选用带皮猪软五花肉处理干净，切成骨牌长的片。
2、大葱白切6、7厘米长的段。
3、炒锅加素油烧至6成热，将肉片和大葱一同投入锅内，用大火速炒。
4、待肉片爆至刚出油时，滴进香醋、淋入料酒，下白糖、姜丝各少许。
5、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁，再翻炒几下使汁裹住原料即可。
葱爆小炒肉做法已被75人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱蟹客来推荐：来自阳澄湖的香辣小螺蛳做法
材料
小螺蛳、红米椒、小青椒、花椒、大葱、葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、食用油、盐
做法
(1)螺蛳清洗干净后用钳子把尾端两螺圈剪掉，备用；
(2)大葱切段，生姜切片，红米椒和小青椒切小段，大蒜切对半，备用；
(3)锅内加入适量清水大火烧开，倒入螺蛳，放入一根葱和两片生姜，适量料酒和盐，大火烧煮三分钟捞起螺蛳沥干；
蟹客来推荐：来自阳澄湖的香辣小螺蛳做法已被22人烹饪过！
小编整理149位网友投稿材料与葱爆小螺丝海虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒盐爆小龙虾
第二种：油爆小虾
第三种：油爆小河虾
第四种：红椒爆小肠
第五种：xo酱爆小河虾
第六种：油爆小河虾
第七种：什锦蔬菜螺丝粉
第八种：紫薯螺丝面包
第九种：什锦螺丝面
第十种：螺丝捲
小编结合52位厨师推荐再从549网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜叶豆腐鱼、盐酥虾、海参鸽子蛋、自制马来虾酱、自制虾酱
鲜香无比自制虾酱、蓝翔技校粉丝蒸扇贝、泰式咖喱虾、虾仁牛奶
内心毛蟹、香辣蛏子皇、扇贝培根卷。
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