烹饪花蟹粉丝羹所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、开水器、多用刀、剪刀、夹盘器。
海鲜菜谱花蟹粉丝羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花蟹粉丝羹、花蟹粉丝羹、花蟹粉丝煲，咖哩螃蟹粉丝。
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以下是72位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱花蟹粉丝羹做法
材料
用料
做法
用料
材料：花蟹
配料：洋葱、粉丝、姜、葱、洋葱
调味料：植物油、生抽、胡椒粉、鱼露、料酒、砂糖、生粉
做法
洗净蟹并切半& #40;大的就切4块& #41;并用生粉裹住切口。
粉丝用水浸泡。
烧热锅加入2汤匙油并爆香姜丝和葱白，将蟹放入& #40;火不要太大& #41;加入料酒和鱼露，盖上盖，让它锔一分钟，随后开盖翻炒，加入生抽、胡椒粉、少许砂糖和水煮至9成熟
另外烧热瓦煲，加半匙油，将姜片、洋葱丝炒香垫底，随后将九成熟的蟹倒入瓦煲，试试味，最后将泡好的粉丝放入，撒上葱花，o& #39;k
小贴士
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花蟹粉丝羹做法已被30人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱花蟹粉丝羹做法
材料
用料
做法
用料
材料：花蟹
配料：洋葱、粉丝、姜、葱、洋葱
调味料：植物油、生抽、胡椒粉、鱼露、料酒、砂糖、生粉
做法
洗净蟹并切半& #40;大的就切4块& #41;并用生粉裹住切口。
粉丝用水浸泡。
烧热锅加入2汤匙油并爆香姜丝和葱白，将蟹放入& #40;火不要太大& #41;加入料酒和鱼露，盖上盖，让它锔一分钟，随后开盖翻炒，加入生抽、胡椒粉、少许砂糖和水煮至9成熟
另外烧热瓦煲，加半匙油，将姜片、洋葱丝炒香垫底，随后将九成熟的蟹倒入瓦煲，试试味，最后将泡好的粉丝放入，撒上葱花，o& #39;k
小贴士
蟹放入油锅时尽量不要翻动，这样做出来的蟹肉质比较好。
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花蟹粉丝羹做法已被55人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱花蟹粉丝煲做法
材料
花蟹1只，冬粉2把，姜末10公克，芹菜末20公克，a.牛头牌原味沙茶酱2大匙，太白粉2大匙，b.牛头牌鲜味鸡晶1/4小匙，细糖1/6小匙，米酒1大匙，盐1/4小匙，水600㏄
做法
1.蟹肉洗净将背壳剥开，壳保留，蟹肉去鳃后切小块，蟹肉洒上一些干太白粉（不需全部沾满）备用。
2.冬粉泡水约20分钟后捞起沥干备用。
3.热油锅，油温热至约180℃，将作法1的蟹肉下油锅炸约2分钟至表面酥脆起锅；再放入蟹壳炸至变红色起锅，备用。
4.作法3锅中留少许油，以小火爆香姜末及牛头牌原味沙茶酱，再放入炸过的蟹肉及调味料b拌炒均匀。
5.待作法4的汤汁沸腾放入作法2的冬粉，以小火煮约1分钟，撒上芹菜末，熄火。
6.将作法5的冬粉捞至砂锅作底，再将蟹肉与作法3的蟹壳摆至冬粉上即可。
花蟹粉丝煲做法已被70人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱花蟹粉丝煲做法
材料
材料：花蟹，配料：洋葱，粉丝，姜，葱，洋葱，调味料：植物油，生抽，胡椒粉，鱼露，料酒，砂糖，生粉
做法
洗净蟹并切半（大的就切4块）并用生粉裹住切口。
粉丝用水浸泡。
烧热锅加入2汤匙油并爆香姜丝和葱白，将蟹放入（火不要太大）加入料酒和鱼露，盖上盖，让它锔一分钟，随后开盖翻炒，加入生抽、胡椒粉、少许砂糖和水煮至9成熟
另外烧热瓦煲，加半匙油，将姜片、洋葱丝炒香垫底，随后将九成熟的蟹倒入瓦煲，试试味，最后将泡好的粉丝放入，撒上葱花，o'k
小诀窍
蟹放入油锅时尽量不要翻动，这样做出来的蟹肉质比较好。
花蟹粉丝煲做法已被62人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱咖哩螃蟹粉丝做法
材料
螃蟹1只，粉丝50公克，洋葱50公克，蒜仁30公克，芹菜40公克，奶油2大匙，咖哩粉2茶匙，高汤300㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，细糖1/2茶匙
做法
1.将螃蟹洗净去鳃后切小块，芹菜、洋葱切丁，蒜仁切碎，粉丝泡冷水20分钟；备用。
2.起一油锅，热油温至约180℃，在螃蟹块上撒一些干太白粉，不需全部沾满，下油锅炸约2分钟至表面酥脆即可起锅沥油。
咖哩螃蟹粉丝做法已被53人烹饪过！
小编整理942位网友投稿材料与花蟹粉丝羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：螃蟹粉丝煲
第二种：大闸蟹粉丝煲
第三种：发财三丝羹
第四种：千丝羹
第五种：三丝羹
第六种：香菇鸡丝羹
第七种：浮皮鸡丝羹
第八种：南瓜鸡丝羹
第九种：银耳肉丝羹
第十种：莼菜鸡丝羹
小编结合72位厨师推荐再从223网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
至q虾球、黑米蒸螃蟹、竹笋鲜虾肉扒、砂锅虾粥、芙蓉虾
牛油蒜香凤尾虾、玉子虾仁、香辣虾、姜葱爆鲜鱿
麻辣虾球、蒜香椒盐虾、鲜虾培根披萨。
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相关菜谱名称推荐：花蟹粉丝羹,花蟹粉丝羹,花蟹粉丝煲,咖哩螃蟹粉丝
