烹饪可乐虾仁所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、传菜梯、砍骨刀、勺子、铲勺。
海鲜菜谱可乐虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐可乐虾仁、可乐虾仁、香草可乐虾,玉米虾仁可乐饼。
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以下是71位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱可乐虾仁做法
材料
主料:虾仁
做法
1、虾仁洗净,姜蒜切片,葱切小段备用。
2、锅中放油爆香姜蒜,倒入虾仁炒至变色 。
3、把料酒、可乐、酱油调成汁,倒入锅中。
4、待汁快收干时放入葱段,炒匀出锅。
5、黄瓜擦丝为虾仁铺底即可。
可乐虾仁做法已被62人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱可乐虾仁做法
材料
主料:虾仁
做法
1、虾仁洗净,姜蒜切片,葱切小段备用。
2、锅中放油爆香姜蒜,倒入虾仁炒至变色 。
3、把料酒、可乐、酱油调成汁,倒入锅中。
4、待汁快收干时放入葱段,炒匀出锅。
5、黄瓜擦丝为虾仁铺底即可。
可乐虾仁做法已被65人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱香草可乐虾做法
材料
香草可乐一罐,沙虾一盒,盐,姜,蒜,葱,料酒,生粉,开平味事达酱油(如无可用蒸鱼酱油)
做法
1.沙虾洗干净晾干水剪掉头虾须以及去掉脚,背部划刀抽掉虾肠用。
2.姜、蒜、葱切碎备用,适量生粉加水搅拌均匀成芡备用。
3.姜蒜爆香油锅下沙虾以及放1茶匙料酒爆炒几下后倒小半杯香草可乐,滴几滴味事达酱油(几滴提味即可)以及加适量的盐翻炒均匀后再小火焖3-5分钟,放芡汁以及撒葱花翻炒片刻即可。
香草可乐虾做法已被12人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱芭乐虾仁做法
材料
草虾仁500g,芭乐1个,红椒1个,黄椒1个,凤梨3片,米酒1小匙,太白粉1小匙,盐1小匙,蛋1/2个,美乃滋1条,盐1/2小匙,玉米粉1小匙,三花奶水50㏄,水1碗
做法
1.虾仁洗净去肠泥,在背上划一刀,用调味料a腌拌10分钟,放入温油中烫熟,充分沥干油分备用。
2.红椒、黄椒洗净,去籽切丁,放入热油中烫一下;芭乐洗净,去籽切丁;凤梨切小块备用。
3.锅中热2大匙油,放入调味料b快速拌炒,再加入作法1、2的全部材料搅拌均匀即可。
芭乐虾仁做法已被61人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱玉米虾仁可乐饼做法
材料
土豆,玉米粒,青豆,虾仁,面粉,面包糠,鸡蛋
做法
1、土豆洗净,带皮蒸15分钟至熟,趁热剥皮,放入碗中捣成泥状;
2、将虾仁切丁,与玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁与盐和鸡精加入土豆泥中搅拌;
玉米虾仁可乐饼做法已被42人烹饪过!
小编整理762位网友投稿材料与可乐虾仁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:可乐焖猪肉
第二种:柠香可乐鸡翅根
第三种:可乐鸡翅
第四种:可乐排骨
第五种:可乐风爪
第六种:可乐鸡翅膀
第七种:可乐饼
第八种:可乐鸡翅
第九种:泰式辣酱可乐鸭
第十种:可乐饼
小编结合71位厨师推荐再从768网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咕噜虾球、油焖大虾、麻辣虾、香辣蟹、螃蟹粉丝煲
丝瓜烧扇贝、香酥虾、特色奶油虾、洋葱烧黄花鱼
香辣香酥虾、海参鸡蛋羹、茄汁虾。
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