烹饪蒜柠香虾所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、传菜梯、多用刀、勺子、调料瓶。
海鲜菜谱蒜柠香虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜柠香虾、蒜柠香虾、大蒜柠檬虾，茶香虾。
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以下是28位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蒜柠香虾做法
材料
新鲜沙虾400克，姜1块，蒜头4~5瓣，白砂糖、酱油适量
做法
1、沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚；
2、在虾背上切一刀（可以让虾更容易入味）；
3、用厨房纸吸干水分；
4、蒜头和生姜分别剁碎；
5、锅里放稍多一点的油，放进全部姜蓉和一半的蒜蓉，爆香；
6、倒入沙虾，中小火煸炒；
7、煸炒至虾转色，虾壳变脆后，倒入砂糖；
8、淋入酱油，翻炒均匀（喜欢酒香的还可以淋几滴酒，我没放）；
9、把剩下的一半蒜蓉倒进锅里，翻炒几下即可出锅。
蒜柠香虾做法已被76人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蒜柠香虾做法
材料
新鲜沙虾400克，姜1块，蒜头4~5瓣，白砂糖、酱油适量
做法
1、沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚；
2、在虾背上切一刀（可以让虾更容易入味）；
3、用厨房纸吸干水分；
4、蒜头和生姜分别剁碎；
5、锅里放稍多一点的油，放进全部姜蓉和一半的蒜蓉，爆香；
6、倒入沙虾，中小火煸炒；
7、煸炒至虾转色，虾壳变脆后，倒入砂糖；
8、淋入酱油，翻炒均匀（喜欢酒香的还可以淋几滴酒，我没放）；
9、把剩下的一半蒜蓉倒进锅里，翻炒几下即可出锅。
蒜柠香虾做法已被68人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱大蒜柠檬虾做法
材料
大虾15只，大蒜4瓣，柠檬14个，料酒1大匙，盐少许，黑胡椒小匙
做法
1.将虾剪去须、脚、去泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。
2.大蒜切厚片或切末；柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行。
3.锅中加入少许油，烧热后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
大蒜柠檬虾做法已被83人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱大蒜柠檬汁煎鸡做法
材料
橄榄油45毫升，鸡胸肉5块，大蒜2瓣，柠檬半个，新鲜香菜1把，盐和胡椒粉适量
做法
1、鸡胸肉去皮去骨，切成小方块，柠檬挤出汁，新鲜香菜切碎。
2、置一个大平底锅于中火，放油，待油热后把鸡块放入，煎至两面金黄。
3、下蒜头，并继续煎，直到鸡肉中间不再是粉红色。
4、加入柠檬汁和香菜，稍炒一下，加盐和胡椒粉调味起锅装盘。
5、吃前弃掉大蒜，并配上米饭和蔬菜。
小诀窍
此菜主要是将鸡肉块放锅里用油煎，然后再加柠檬汁和香菜。如果喜吃辣味，在煎的时候，可加一些切碎的辣椒跟大蒜一起下。
大蒜柠檬汁煎鸡做法已被18人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱茶香虾做法
材料
虾250克，铁观音少许，蒜末适量，盐适量，料酒适量
做法
1.铁观音用热水泡15分钟后将茶叶同茶水分开，将茶叶晾干水备用。
2.虾去须去脚洗净后沥干水，然后放入铁观音茶水中，加入适量料酒浸半小时后捞起沥干水分。
3.将茶叶炒5分钟后装起备用。
茶香虾做法已被44人烹饪过！
小编整理159位网友投稿材料与蒜柠香虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨香虾球
第二种：杏片香虾筒
第三种：笋香虾仁饭
第四种：杏片香虾筒
第五种：果香虾球
第六种：茶香虾
第七种：辣椒烤香虾
第八种：避风堂茶香虾
第九种：酱香虾盏
第十种：酸甜芝香虾球
小编结合28位厨师推荐再从670网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬粉大虾、豆渣红焖虾、海参百合羹、不走寻常路，用啤酒蒸大闸蟹、西芹百合鲜虾球
香辣虾、凤尾虾、虾皮鸡蛋羹、鲜甜白灼虾
韩式泡菜海鲜锅、家庭软炸虾球、鲜虾肠粉。
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