烹饪海鲜酱烤翅所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、勺子、蒸笼。
海鲜菜谱海鲜酱烤翅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海鲜酱烤翅、海鲜酱烤翅、海鲜酱烤三文鱼排,鸡丝海鲜酱凉面。
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以下是63位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱海鲜酱烤翅做法
材料
鸡翅根16根,1小勺黑胡椒粉,一丁点糖,少许料酒,2勺生抽,少许葱丝,生姜丝,3大勺海鲜酱
做法
1、鸡翅根16根,洗净沥干水分,入一小勺盐、一小勺黑胡椒粉、一丁点糖、少许料酒、2勺生抽、少许葱丝、生姜丝,入一下主味。
2、约半小时后入3大勺海鲜酱,拌匀后腌制两小时以上(最好冷藏过夜)。
3、吃之前烤箱200度预热10分钟,鸡翅排好在锡纸上烤18-20分钟。期间第15分钟时取出翻面刷点腌它的酱汁即可。
海鲜酱烤翅做法已被77人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱海鲜酱烤翅做法
材料
鸡翅根16根,1小勺黑胡椒粉,一丁点糖,少许料酒,2勺生抽,少许葱丝,生姜丝,3大勺海鲜酱
做法
1、鸡翅根16根,洗净沥干水分,入一小勺盐、一小勺黑胡椒粉、一丁点糖、少许料酒、2勺生抽、少许葱丝、生姜丝,入一下主味。
2、约半小时后入3大勺海鲜酱,拌匀后腌制两小时以上(最好冷藏过夜)。
3、吃之前烤箱200度预热10分钟,鸡翅排好在锡纸上烤18-20分钟。期间第15分钟时取出翻面刷点腌它的酱汁即可。
海鲜酱烤翅做法已被57人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱海鲜酱烤三文鱼排做法
材料
低盐酱油 80毫升,海鲜酱 60毫升,蒜茸辣椒酱15毫升,新鲜柠檬汁30毫升,姜末6克,大蒜(压碎)1瓣,橄榄油30毫升,去皮去骨三文鱼排6个,800克
做法
1.把酱油,海鲜酱,辣椒酱,柠檬汁,姜,大蒜和橄榄油放入20x30厘米的长方形烤盘里混匀,制成腌汁。把三文鱼排放入腌汁里,翻转几下,让鱼排均匀浸上腌汁。把烤盘用保鲜膜盖上,放冰箱里腌30分钟。
2.烤箱预热至175摄氏度。将烤盘从冰箱里拿出,去掉保鲜膜。用小勺舀出烤盘底部的腌汁浇在三文鱼排上。
3.将鱼排放入预热好的烤箱里,烤约30分钟,或至鱼肉很易用叉子分离成片即好。
海鲜酱烤三文鱼排做法已被94人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱蜜酱烤翅根做法
材料
鸡翅,盐,糖,料酒,酱油,蚝油,葱,姜,蒜,烧烤酱,蜂蜜
做法
1.翅根用葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,酱油,蚝油,腌好(我用了3小时)应该有更好的腌法,我先这样了。
2.烤之前用烧烤酱和蜂蜜调的汁刷匀翅根。(其实只用蜂蜜就很好,因为特意买了酱不用也浪费了)
3.190度预热烤箱后用30分钟烤好,中间我还翻面一次同时再刷汁。
4.可以吃了。
蜜酱烤翅根做法已被30人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱鸡丝海鲜酱凉面做法
材料
凉面150公克,熟鸡胸肉丝30公克,生菜叶少许,玉米粒少许,海鲜麻酱适量
做法
1.生菜叶泡入冷开水中至变脆,沥干水分备用。
2.熟凉面放入盘中,加入作法1的生菜叶、玉米粒与鸡胸肉丝,再均匀淋上适量海鲜麻酱即可。
鸡丝海鲜酱凉面做法已被88人烹饪过!
小编整理732位网友投稿材料与海鲜酱烤翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海鲜酱炒牛肉
第二种:海鲜酱蒜香炖豆腐
第三种:海鲜酱油炖刀鱼
第四种:海鲜酱烩大虾
第五种:海鲜酱焖黄豆鱼腩
第六种:海鲜酱油炖刀鱼
第七种:海鲜酱
第八种:海鲜酱烧肉
第九种:蒸三鲜酱
第十种:蜜汁酱烤鸡腿
小编结合63位厨师推荐再从498网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清蒸螃蟹、盐焗虾、蒜茸香草烤海虾、剁椒版蒜茸粉丝蒸扇贝、辣子虾仁
烤生蚝、丝瓜醸虾盅、蛤蜊蒸水蛋、川椒蟹
辣辣菜脯虾米、鲜虾火腿pizza、盐焗虾。
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相关菜谱名称推荐:海鲜酱烤翅,海鲜酱烤翅,海鲜酱烤三文鱼排,鸡丝海鲜酱凉面










