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厨师烹饪:豉香海虾烹饪方法 图片及所用厨具(油烟空气净化器小型)
2024-03-30 08:57    2008    中华厨具网

烹饪豉香海虾所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒电饼铛、双眼水池油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱豆腐机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、斩切刀、剪刀、铲勺。

海鲜菜谱豉香海虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉香海虾、豉香海虾、豉香海虾,yf蒜香海虾。

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以下是22位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱豉香海虾做法

材料

冰冻海虾,干豆豉,葱,姜,蒜,色拉油,料酒,老抽,白糖,

做法

1.海虾解冻后,洗净剪去须,用剪刀剪开背部,挑出肠泥

2.干豆豉压碎切成末,葱切葱花,姜蒜切成末

3.烧热油,倒入色拉油,用小火煸炒豆豉末,葱花和姜蒜末至出香味

4.转大火,把海虾倒进去翻炒,至完全变色后,加少许料酒盖锅盖焖几秒钟

5.开盖,放半汤匙老抽和半汤匙白糖,加半碗水,盖上盖子转中火煮三五分钟,开盖把汤汁收干即可

豉香海虾做法已被92人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱豉香海虾做法

材料

冰冻海虾,干豆豉,葱,姜,蒜

做法

1.海虾解冻后,洗净剪去须,用剪刀剪开背部,挑出肠泥.

2.干豆豉压碎切成末,葱切葱花,姜蒜切成末.

3.烧热油锅,倒入色拉油,用小火煸炒豆豉末,葱花和姜蒜末至出香味.

4.转大火,把海虾倒进去翻炒,至完全变色后,加少许料酒盖锅盖焖几秒钟.

5.开盖,放半汤匙老抽和半汤匙白糖,加半碗水,盖上盖子转中火煮三五分钟,开盖把汤汁收干即可.

小诀窍

今天只念一点点:干豆豉,超市有卖,一包包像榨菜那样的包装.我用的是景阳观牌子的.

豉香海虾做法已被62人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱豉香海虾做法

材料

冰冻海虾,干豆豉,葱花,姜蒜,料酒,老抽,白糖,

做法

1.海虾解冻后,洗净剪去须,用剪刀剪开背部,挑出肠泥

2.干豆豉压碎切成末,葱切葱花,姜蒜切成末

3.烧热油锅,倒入色拉油,用小火煸炒豆豉末,葱花和姜蒜末至出香味

4.转大火,把海虾倒进去翻炒,至完全变色后,加少许料酒盖锅盖焖几秒钟

5.开盖,放半汤匙老抽和半汤匙白糖,加半碗水,盖上盖子转中火煮三五分钟,开盖把汤汁收干即可

豉香海虾做法已被31人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱豉香海虾做法

材料

冰冻海虾,干豆豉,葱,姜,蒜,色拉油,料酒,老抽,白糖,

做法

1.海虾解冻后,洗净剪去须,用剪刀剪开背部,挑出肠泥

2.干豆豉压碎切成末,葱切葱花,姜蒜切成末

3.烧热油锅,倒入色拉油,用小火煸炒豆豉末,葱花和姜蒜末至出香味

4.转大火,把海虾倒进去翻炒,至完全变色后,加少许料酒盖锅盖焖几秒钟

5.开盖,放半汤匙老抽和半汤匙白糖,加半碗水,盖上盖子转中火煮三五分钟,开盖把汤汁收干即可

豉香海虾做法已被11人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱yf蒜香海虾做法

材料

海虾,蒜茸,姜茸,黄油一小块,料酒一勺,鲜酱油(或者生抽)一勺,老抽一勺,白糖少许

做法

1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末

yf蒜香海虾做法已被71人烹饪过!

小编整理433位网友投稿材料与豉香海虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:塔香海瓜子

第二种:茄香海鲜圆面

第三种:炖酥香海带

第四种:塔香海瓜子

第五种:蒜香海鲜炒荷兰豆

第六种:酒酿鱼香海鲡鱼

第七种:粟粉酒香海参

第八种:蜀香海蜇

第九种:椒香海带丝

第十种:蒜香海带结

小编结合22位厨师推荐再从513网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

水晶虾仁、铁板蛏子、南瓜豆腐海鲜羹、枸杞芝麻虾、蟹壳黄

香辣蟹、虾仁玉米、甜辣虾、咖喱大虾

咖喱大虾、海鲜白菜卷、虾米青菜包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8863人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:豉香海虾,豉香海虾,豉香海虾,yf蒜香海虾

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、双门冰箱、排烟风机、水龙头、微波炉 、菜刀。

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