烹饪蒜泥蒸虾所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、开瓶器、铲勺。
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以下是87位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蒜泥蒸虾做法
材料
虾 蒜 姜 生抽
做法
1、虾洗净，挑去虾肠，在碗内摆放均匀，蒜拍破与姜一起剁成蓉；
2、在另一碗内将生抽和调料混匀，用勺子淋在每只虾身上，蒸锅内水烧开，将装好虾的碗放入，中火蒸10分钟就ok啦！
蒜泥蒸虾做法已被67人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蒜泥蒸虾做法
材料
鲜虾300g，嫩豆腐1块，葱末2大匙，蒸汁：1/2杯，开水3大匙
做法
1.鲜虾剪鬚去肠泥，去壳留头尾备用。
2.嫩豆腐切厚片，铺在深盘中备用。
3.将作法1处理好的虾子铺在作法2的嫩豆腐片上。
4.在作法3中淋上蒸汁，放入蒸锅中蒸约10分钟。
5.起锅前洒上葱末即可。
蒜泥蒸虾做法已被26人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱蒜泥蒸虾做法
材料
主料：对虾500克，
做法
1.将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分；
2.大蒜剥皮，捣成蒜泥；
3.红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝；
4.将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀；
5.沥干水分的虾放上味料拌匀，上盘摊平；
6.入笼用旺火蒸熟便成。
蒜泥蒸虾做法已被96人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱蒜泥蒸虾做法
材料
主料：对虾500克
做法
1. 将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分；2. 大蒜剥皮，捣成蒜泥；3. 红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝；4. 将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀；5. 沥干水分的虾放上味料拌匀，上盘摊平；6. 入笼用旺火蒸熟便成。
www.027eat.com提醒食物相克
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
小诀窍
大火气足，蒸6～10 分钟，熟透即成，久蒸虾肉软绵，鲜味尽失。
蒜泥蒸虾做法已被66人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱蒜泥蒸虾做法
材料
虾 蒜 姜 生抽
做法
1、虾洗净，挑去虾肠，在碗内摆放均匀，蒜拍破与姜一起剁成蓉；
2、在另一碗内将生抽和调料混匀，用勺子淋在每只虾身上，蒸锅内水烧开，将装好虾的碗放入，中火蒸10分钟就ok啦！
蒜泥蒸虾做法已被46人烹饪过！
小编整理479位网友投稿材料与蒜泥蒸虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜泥蒸蛋清
第二种：豆腐虾泥蒸蛋
第三种：肉泥蒸灯笼椒
第四种：腐竹蒸虾
第五种：腊肠蒸虾干
第六种：蒜蓉豆豉蒸虾
第七种：清蒸虾
第八种：泰味蒸虾
第九种：蒜蓉蒸虾
第十种：萝卜丝蒸虾
小编结合87位厨师推荐再从228网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干烧番茄虾、蛤蜊烩丝瓜、diy干煸大虾、简单炸虾仁、酱香味爆明虾
菠萝油条虾、水晶虾仁、南瓜虾球、香酥小河虾
蟹肉寿司饭（大闸蟹）做法、麻辣小龙虾、diy麻辣虾。
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