烹饪干烧番茄虾所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、夹盘器。
海鲜菜谱干烧番茄虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干烧番茄虾、干烧番茄虾、红烧番茄鱼，番茄虾仁沙拉。
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以下是39位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱干烧番茄虾做法
材料
海虾、番茄、大葱葱白、小葱、花椒油、香油、盐、鸡精
做法
1、海虾背部剖开，去虾线（黑黑的那条，用牙签剔除很方便）
2、用香油将大葱葱白稍微炸一下，加入切碎的番茄、盐、鸡精熬煮成糊状（可加入番茄沙司増味）
3、在番茄酱汤中加入处理好的海虾，加少许花椒油烧干
4、小葱切葱丝、摆盘造型
小诀窍
虾烧得越干越香~
干烧番茄虾做法已被98人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱干烧番茄虾做法
材料
海虾、番茄、大葱葱白、小葱、花椒油、香油、盐、鸡精
做法
1、海虾背部剖开，去虾线（黑黑的那条，用牙签剔除很方便）
2、用香油将大葱葱白稍微炸一下，加入切碎的番茄、盐、鸡精熬煮成糊状（可加入番茄沙司増味）
3、在番茄酱汤中加入处理好的海虾，加少许花椒油烧干
4、小葱切葱丝、摆盘造型
小诀窍
虾烧得越干越香~
干烧番茄虾做法已被78人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱红烧番茄鱼做法
材料
鲫鱼半条(对半切开），番茄1至2个，醋一勺半，糖一大勺，盐一小勺，酱油少许。
做法
鱼先在锅里煎一下，然后放进盘子里，放入所有调料，入锅蒸熟即可。这个很简单，其实也就是糖醋鱼，很好做的。
红烧番茄鱼做法已被47人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱莲藕红烧番鸭做法
材料
番鸭四分之一，莲藕 2根，香葱 2根，生姜 1块，八角、桂皮、酱油、糖、玉米油各少许
做法
1、鸭子清洗干净切块。
2、莲藕去头清洗干净，切半再切块。
3、香葱冲洗干净，切细碎，生姜拍扁。
4、热锅，下少许油，先下生姜和葱头爆香。
5、下鸭子翻炒一下，再下藕块继续翻炒。
6、加入酱油、糖、桂皮和八角，再加入清水掩过面大火煮开，再改小火慢炖。
7、煮好的时候再撒上葱段，起锅。
莲藕红烧番鸭做法已被27人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱番茄虾仁沙拉做法
材料
虾仁，盐，黑胡椒，宝石番茄，小黄瓜，柠檬汁，橄榄油，荆芥，沙拉
做法
1.虾仁去头去壳，开背取虾线，反复冲洗几次。
2.烧开水，虾仁在滚水中烫半分钟左右，就可以捞出来了。
3.捞出来后，撒上少许盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。然后是番茄，我用的是前段时间比较多的宝石番茄，用了红色和黄色两种，切对半，再配些小黄瓜。
4.这些东西全部拌在一起。
番茄虾仁沙拉做法已被86人烹饪过！
小编整理730位网友投稿材料与干烧番茄虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄虾仁
第二种：番茄虾仁
第三种：番茄虾仁锅巴
第四种：番茄虾仁
第五种：蒜茸番茄虾&菠萝炒饭
第六种：番茄虾片
第七种：微波番茄虾
第八种：微波番茄虾
第九种：番茄虾仁炒鸡蛋
第十种：奶香番茄虾球
小编结合39位厨师推荐再从689网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛤蜊烩丝瓜、diy干煸大虾、简单炸虾仁、酱香味爆明虾、菠萝油条虾
diy麻辣虾、南瓜虾球、香酥小河虾、蟹肉寿司饭（大闸蟹）做法
麻辣小龙虾、酸辣泡虾、水晶虾仁。
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