烹饪xo酱爆扇贝所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、勺子、蒸笼。
海鲜菜谱x.o酱爆扇贝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐x.o酱爆扇贝、x.o酱爆扇贝、x.o酱爆鸭舌,x.o酱爆鸭舌。
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以下是59位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱x.o酱爆扇贝做法
材料
大扇贝,中国芥蘭梗切片,红萝卜切片,x.o酱,葱段,蒜蓉,料酒,糖,盐,味精
做法
1、大扇貝过油备用;
2、芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用;
3、起油锅,大火爆香蒜蓉,放x.o酱炒香;
4、放芥蘭片与红萝卜大火快炒,回鑊扇贝再炒,料酒走边,加葱段、糖、盐、味 精大火再炒匀即可出菜。
x.o酱爆扇贝做法已被41人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱x.o酱爆扇贝做法
材料
大扇贝,中国芥蘭梗切片,红萝卜切片,x.o酱,葱段,蒜蓉,料酒,糖,盐,味精
做法
1、大扇貝过油备用;
2、芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用;
3、起油锅,大火爆香蒜蓉,放x.o酱炒香;
4、放芥蘭片与红萝卜大火快炒,回鑊扇贝再炒,料酒走边,加葱段、糖、盐、味 精大火再炒匀即可出菜。
x.o酱爆扇贝做法已被44人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱x.o酱爆鸭舌做法
材料
材料:鸭舌,熟花生,x.o酱,洋葱,干辣椒,葱段, 蒜蓉,料酒, 黑酱油,糖, 盐, 味精.
做法
做法:鸭舌大火过油沥干备用,洋葱切块,葱切段. 起油锅,中火再微炸香熟花生置凉备用. 大火起油锅爆香蒜蓉后,放x.o酱与干辣椒再炒香. 即放鸭舌与洋葱大火快炒, 回鑊熟花生,料酒走边,下些黑酱油再炒, 放葱段,糖, 盐,味精大火再炒片刻均匀后即可出菜.
x.o酱爆鸭舌做法已被35人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱.o酱爆龙虾做法
材料
原料:龙虾(选龙虾必要选一磅半以上的炒起来才会见肉),x.o酱,蒜茸,葱花,盐,糖,味精.
做法
制作:龙虾洗涤干净后斩件落少许生粉,大火油炸成金黄.起油锅,爆香大蒜,再放x.o酱微爆香后回放龙虾,加葱花,盐,糖,味精再大火快炒片刻均匀后即可上碟出菜.
.o酱爆龙虾做法已被26人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱x.o酱爆鸭舌做法
材料
材料:鸭舌,x.o酱,洋葱,青,红辣椒,蒜蓉,料酒,黑酱油,糖,盐,味精.
做法
做法:鸭舌大火过油沥干备用,洋葱切片,青红椒切片.起油锅,大火爆香蒜蓉后,放x.o酱再爆香,即放鸭舌与洋葱, 青红椒再大火快炒片刻,料酒走边,下些黑酱油再炒,放糖,盐,味精调味佔大火再炒均匀后即可盛碟出菜.
x.o酱爆鸭舌做法已被18人烹饪过!
小编整理296位网友投稿材料与x.o酱爆扇贝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:xo酱爆鲜鱿
第二种:xo酱爆鲈鱼
第三种:xo酱爆牛肉
第四种:xo酱爆茄子
第五种:xo酱爆鳗鱼
第六种:xo酱爆小河虾
第七种:xo酱爆花蛤
第八种:xo酱爆螺丝
第九种:蒜蓉粉丝蒸扇贝——最惹味的扇贝
第十种:xo酱炒春饼
小编结合59位厨师推荐再从283网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
九层塔焗膏蟹、.o酱爆龙虾、甜酸菠萝虾、豉油皇虾、瑶柱花蟹粥
茄汁焖大虾、蟹皇粉絲煲、火龙果大虾色拉、培根芝士虾卷
龙卷虾、酥皮海鲜杯、什锦烩海参。
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