烹饪紫菜虾米萝卜糕所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、蒸笼。
海鲜菜谱紫菜虾米萝卜糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫菜虾米萝卜糕、紫菜虾米萝卜糕、糙米萝卜糕，虾米萝卜丝。
（中华厨具网 建议，再次对81位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1268人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是81位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱紫菜虾米萝卜糕做法
材料
萝卜663克：水330克：粘米粉165克=4：2：1
做法
1.萝卜先去皮，用机器刨出细丝，如有萝卜汁渗出，不要倒掉，放一起备用。
2.虾米，紫菜（做紫菜汤的紫菜）少许，洗净备用，紫菜稍剪短些。
3.混合粘米粉，淀粉，加入水搅匀，并加入调味料再搅匀备用。
4.平底不粘锅中倒入萝卜丝，不可加水，煮几分钟至萝卜变软，变透明，倒入米浆，虾米和紫菜迅速翻炒至米浆非常浓稠，没有流动状态即可关火。
5.准备一个合适大小的容器，底部垫锡纸，然后在各个面都喷上油，防止粘连。
6.倒入炒好的米糊，表面压平整，上面再盖一张锡纸，防止水蒸汽滴到上面，即可上锅蒸。我是放在高压锅蒸，上气开始算40分钟即可。取出晾凉后，先不要脱模，盖上保鲜膜，放冰箱一个晚上后，第二天再切，会比较好切。切成合适大小的片，不要太薄，放锅中煎两面稍金黄即可。
紫菜虾米萝卜糕做法已被84人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱紫菜虾米萝卜糕做法
材料
萝卜663克：水330克：粘米粉165克=4：2：1
做法
1.萝卜先去皮，用机器刨出细丝，如有萝卜汁渗出，不要倒掉，放一起备用。
2.虾米，紫菜（做紫菜汤的紫菜）少许，洗净备用，紫菜稍剪短些。
3.混合粘米粉，淀粉，加入水搅匀，并加入调味料再搅匀备用。
4.平底不粘锅中倒入萝卜丝，不可加水，煮几分钟至萝卜变软，变透明，倒入米浆，虾米和紫菜迅速翻炒至米浆非常浓稠，没有流动状态即可关火。
5.准备一个合适大小的容器，底部垫锡纸，然后在各个面都喷上油，防止粘连。
6.倒入炒好的米糊，表面压平整，上面再盖一张锡纸，防止水蒸汽滴到上面，即可上锅蒸。我是放在高压锅蒸，上气开始算40分钟即可。取出晾凉后，先不要脱模，盖上保鲜膜，放冰箱一个晚上后，第二天再切，会比较好切。切成合适大小的片，不要太薄，放锅中煎两面稍金黄即可。
紫菜虾米萝卜糕做法已被87人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱糙米萝卜糕做法
材料
材料：，在来米粉2杯，日本太白粉半杯，糙米饭2杯，油葱酥2大匙，虾米4大匙，白萝卜1条(约2斤)，
做法
1.萝卜先去皮，用机器刨出细丝，如有萝卜汁渗出，不要倒掉，放一起备用。
2.虾米，紫菜（做紫菜汤的紫菜）少许，洗净备用，紫菜稍剪短些。
3.混合粘米粉，淀粉，加入水搅匀，并加入调味料再搅匀备用。
4.平底不粘锅中倒入萝卜丝，不可加水，煮几分钟至萝卜变软，变透明，倒入米浆，虾米和紫菜迅速翻炒至米浆非常浓稠，没有流动状态即可关火。
5.准备一个合适大小的容器，底部垫锡纸，然后在各个面都喷上油，防止粘连。
6.倒入炒好的米糊，表面压平整，上面再盖一张锡纸，防止水蒸汽滴到上面，即可上锅蒸。我是放在高压锅蒸，上气开始算40分钟即可。取出晾凉后，先不要脱模，盖上保鲜膜，放冰箱一个晚上后，第二天再切，会比较好切。切成合适大小的片，不要太薄，放锅中煎两面稍金黄即可。
糙米萝卜糕做法已被91人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱香菇虾米萝卜丸做法
材料
萝卜：半根，猪肉馅150克，香菇3朵，虾米20粒，香芹1棵，五香粉1茶匙，薯粉3汤匙，鸡粉，盐，麻油适量
做法
1、香菇、虾米泡软切碎，香芹切碎，萝卜擦丝；
2、上述材料加肉馅、五香粉、薯粉、鸡粉、盐、麻油拌匀，搅至上劲；
3、手沾湿，取适量拌好的材料揉成直径约3厘米的丸子；
4、水开后下锅蒸12分钟。ok！
小诀窍
萝卜擦丝后加少量盐抓一下，去掉些水分，丸子才更成型。
香菇虾米萝卜丸做法已被94人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱虾米萝卜丝做法
材料
盐，萝卜，虾米
做法
15分钟搞定：
虾米萝卜丝做法已被18人烹饪过！
小编整理556位网友投稿材料与紫菜虾米萝卜糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜白菜虾米饼
第二种：生菜虾米烧饼--馅可改成霉干菜
第三种：沙茶海米萝卜丝
第四种：玉米萝卜筒骨汤
第五种：玉米萝卜虾
第六种：玉米萝卜排骨汤
第七种：粳米萝卜粥
第八种：玉米萝卜排骨汤
第九种：炒毛豆米萝卜干
第十种：玉米萝卜排骨汤
小编结合81位厨师推荐再从424网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
霜降杭椒虾、霜降杭椒虾、清鲜美味的鲜虾桃仁螺丝粉、清鲜美味的花蟹粥、海陆兼备的排骨蟹棒粥
宫保虾球、葱姜焗蟹腿、春虾烩桂林豆腐、鲜虾芦笋烩饭
咖喱虾、虾仁十锦菠萝饭、泰式九层塔烹海鲜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1268人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：紫菜虾米萝卜糕,紫菜虾米萝卜糕,糙米萝卜糕,虾米萝卜丝
