烹饪香辣珊峇烩草虾所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、压面机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、勺子、夹盘器。
海鲜菜谱香辣珊峇烩草虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣珊峇烩草虾、香辣珊峇烩草虾、香辣珊峇臭豆，极香混合香草虾。
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以下是55位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱香辣珊峇烩草虾做法
材料
（a）
做法
1、草虾去壳，在虾背上划一刀弃掉肠泥，洗净。（控干水）
2、大洋葱和红辣椒切丝。
3、热镬烧油盐煸大洋葱丝飘香~
4、倒入辣椒膏（ciri boh ）文火翻炒刺辣甘香。
5、浇入半杯食水翻煮，添加酸甘汁和白糖煮成香辣珊峇。
6、最后倒入草虾一起翻拌均匀旺火做烩5分钟，熄火即成。
/chinny.yap/notes
香辣珊峇烩草虾做法已被24人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱香辣珊峇烩草虾做法
材料
（a）
做法
1、草虾去壳，在虾背上划一刀弃掉肠泥，洗净。（控干水）
2、大洋葱和红辣椒切丝。
3、热镬烧油盐煸大洋葱丝飘香~
4、倒入辣椒膏（ciri boh ）文火翻炒刺辣甘香。
5、浇入半杯食水翻煮，添加酸甘汁和白糖煮成香辣珊峇。
6、最后倒入草虾一起翻拌均匀旺火做烩5分钟，熄火即成。
/chinny.yap/notes
香辣珊峇烩草虾做法已被94人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱香辣珊峇臭豆做法
材料
臭豆(buah petai) 500g
做法
1、先用热油爆香虾米碎，再倒入大洋葱丝旺火速炒。
2、加入搅拌好的辣椒膏翻炒5分钟煮成香辣珊峇。
3、接着倒入之前洗净控干水的臭豆，翻炒不过5分钟。
4、淋1/3杯水后添加酸柑汁和白糖一起翻煮收汁。
5、上桌后可配黄瓜片一起享用。
香辣珊峇臭豆做法已被63人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱香辣珊峇鱼做法
材料
苏丹鱼 2条
做法
把2条“苏丹鱼”处理干净控干水。
抹上加了少许盐的蛋汁，逐一放入热油里炸至金黄色。
并排在椭圆形长盘上。
先用热油爆香虾米碎才倒入大洋葱丝旺火速炒。
加入搅拌好的辣椒膏翻炒5分钟煮成香辣珊峇。
淋1/3杯水后添加酸柑汁和白糖一起翻煮收汁。
起镬加在两条炸鱼中间，上面放柳丁片和青葱段即可。
香辣珊峇鱼做法已被43人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱极香混合香草虾做法
材料
混合香草，麻虾500克，油，鱼露，味极鲜酱油，砂糖，姜，蒜
做法
1.柠檬叶切丝、姜、蒜切碎、香草洗干净晾干水备用、麻虾洗干净剁掉虾头、虾脚、抽虾肠备用。
2.柠檬叶先下锅炒香后再下姜，蒜碎，部分混合香草继续炒香出香味后倒入麻虾煎片刻后撒鱼露以及适量的酱油，少许砂糖翻炒上色。
3.撒剩下的香草翻炒均匀至熟即可装盘。
极香混合香草虾做法已被13人烹饪过！
小编整理484位网友投稿材料与香辣珊峇烩草虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米草虾
第二种：椰奶草虾饭
第三种：蒜泥蒸草虾
第四种：美奶滋洋芋草虾三明治
第五种：野菜草虾拌饭
第六种：美极油爆草虾
第七种：干烧草虾
第八种：草虾泡菜沙律
第九种：印尼焗草虾
第十种：虫草虾仁汤
小编结合55位厨师推荐再从977网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
法式前菜免烤箱烤虾仁、酸甜虾仁、香炸明虾、扇贝油墩子、香辣奶油麦片虾仁
可乐烧虾、扇贝鸡蛋菠菜、虾米辣椒番薯叶、蟹味菇煮茭白
基围虾口磨塔、雪花虾仁、虾菇山药煮。
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