烹饪芝士焗蚝所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、叉子、铲勺。
海鲜菜谱芝士焗蚝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士焗蚝、芝士焗蚝、金钵焗蚝仔，芝士焗西兰花。
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以下是95位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱芝士焗蚝做法
材料
生蚝3只，白洋葱小块，美乃滋4汤匙，芝士2片。
做法
1，生蚝入烤箱烤5分钟，自然开壳，剥开后去壳；
2，白洋葱切丁，拌入美乃滋，加在生蚝上；
3，芝士切丝，洒在生蚝最上面；
4，入烤箱，450度，烤15分-20分钟，取出摆盘。
小诀窍
一定要用白洋葱，它自带甜味，回味无穷；
美乃滋（mayonnaise)我买的是“hellmann's牌的；芝士（cheese)最好买店里干芝士丝，我将就用冰箱里的夹汉堡的芝士片切丝而成，也还ok。
其它什么作料都不用加，这样吃起来才是天然纯粹的味道。
芝士焗蚝做法已被87人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱芝士焗蚝做法
材料
生蚝3只，白洋葱小块，美乃滋4汤匙，芝士2片。
做法
1，生蚝入烤箱烤5分钟，自然开壳，剥开后去壳；
2，白洋葱切丁，拌入美乃滋，加在生蚝上；
3，芝士切丝，洒在生蚝最上面；
4，入烤箱，450度，烤15分-20分钟，取出摆盘。
小诀窍
一定要用白洋葱，它自带甜味，回味无穷；
美乃滋（mayonnaise)我买的是“hellmann's牌的；芝士（cheese)最好买店里干芝士丝，我将就用冰箱里的夹汉堡的芝士片切丝而成，也还ok。
其它什么作料都不用加，这样吃起来才是天然纯粹的味道。
芝士焗蚝做法已被56人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱金钵焗蚝仔做法
材料
材料
做法
制法
1、蚝仔用洗蚝料拌匀、洗净，拣出蚝壳碎，下汆水料汆水，沥干水分，备用。
2、油条蒸软，切碎后置于碟底。
3、锅烧热，下油1汤匙，下蒜片、干葱片爆香，取出。
4、将3只鸡蛋、调味料及其他所有材料一同搅匀，放入钵头内蒸12分钟至熟，取出。用布抹干蛋面的水分，再用1只鸡蛋打匀放在钵顶面上，以煽炉火力250―300摄氏度�5分钟至蛋面起焦，即成。
心得
1、蚝仔容易藏有碎壳，必须彻底清洗干净和拣去蚝壳，以免弄损口腔。
2、新鲜蚝仔切勿置于冰柜中，但时间不能超过一天，否则会变质而腐坏。
3、鸡蛋蒸熟后应尽快放入焗炉，才会甘香嫩滑。
4、蚝仔分量可酌量增多，以使鲜味更浓烈。
5、此菜水分不能过多或过少，前者有水汪汪的状态，后者则干身粗糙，口感欠缺。
6、不用蚝仔，也可用白饭鱼、鱼肠或蚝豉松取替。
金钵焗蚝仔做法已被58人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法
材料
鸡壳1个，奶油适量，洋葱0.5个，牛肉适量，培根适量，通心粉100克
做法
1、先把鸡壳洗净用来煲。
2、把其他所有材料都切碎
3、先炒香培根，然后放入奶油，炒匀后再放牛肉碎，等它快熟的时候，再放洋葱碎。
4、煮大约10分钟以后，把它们全部放到鸡汤中，煮到快干水为止，调味就可以了。
5、通心粉：方法很简单，有点像煮西米的样子：放到开水中煮5分钟，关火，焖10来分钟，再煮开5-8分钟左右就可以食用了。
芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法已被51人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱芝士焗西兰花做法
材料
西兰花1个，高汤适量，芝士2片
做法
1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点，以彻底除净它内中的农药残余物。
2.把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五分熟，然后沥出，排放在盘中。
芝士焗西兰花做法已被43人烹饪过！
小编整理285位网友投稿材料与芝士焗蚝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士焗西兰花
第二种：芝士焗鲜鲍
第三种：芝士焗虾仁
第四种：芝士焗大虾
第五种：mozzarella芝士焗饭
第六种：芝士焗饭-台式香肠炒饭
第七种：朗姆酒芝士焗虾
第八种：美式培根芝士焗饭
第九种：咖哩芝士焗炒饭
第十种：芝士焗田园蔬
小编结合95位厨师推荐再从255网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
龙井虾仁、红烧龙虾、海参豆花、红烧对虾、西芹虾仁
京味十足油焖大虾、虾皮蒸蛋、文蛤蒸蛋、红烧豆腐虾仁
香辣小龙虾的制作配方、螃蟹虾粥的做法、红烧龙虾。
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