烹饪油焖鲜虾所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、切片刀、开瓶器、蒸笼。
海鲜菜谱油焖鲜虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油焖鲜虾、油焖鲜虾、五花肉焖鲜笋，五花肉焖鲜笋。
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以下是62位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱油焖鲜虾做法
材料
鲜虾8~10只 油 料酒 食盐 味素 白糖 葱姜 淀粉
做法
1.将鲜虾后背切开，取黑线，洗净，加葱姜丝，料酒，食盐，味素，白糖等调料腌制30分钟
2.加少许淀粉，将虾抓糊。
3.油加热8~9分热，将虾挨个炸制金黄。
4.装盘，拍照。
5.品尝
油焖鲜虾做法已被76人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱油焖鲜虾做法
材料
鲜虾8~10只 油 料酒 食盐 味素 白糖 葱姜 淀粉
做法
1.将鲜虾后背切开，取黑线，洗净，加葱姜丝，料酒，食盐，味素，白糖等调料腌制30分钟
2.加少许淀粉，将虾抓糊。
3.油加热8~9分热，将虾挨个炸制金黄。
4.装盘，拍照。
5.品尝
油焖鲜虾做法已被23人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱五花肉焖鲜笋做法
材料
竹笋250克，五花肉400克，南乳1块，八角适量，香叶适量，红椒适量，姜适量，红糖适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量
做法
1.将竹笋焯水待用。
2.五花肉煮透切块。
3.将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。
4.将竹笋垫在锅底，然后将肉置于上面，加上水淹过肉，猛火烧开后文火慢慢炖。
5.五花肉炖软后大火收干汁液就行了，香喷喷的五花肉炖竹笋就行了，好吃，下饭。
五花肉焖鲜笋做法已被59人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱梅菜焖鲜鱼做法
材料
材料：鲈鱼1条，绍兴嫩梅干菜50克，姜3片，葱1支，八角1/4颗，太白粉少许
做法
1.将鲜虾后背切开，取黑线，洗净，加葱姜丝，料酒，食盐，味素，白糖等调料腌制30分钟
2.加少许淀粉，将虾抓糊。
3.油加热8~9分热，将虾挨个炸制金黄。
4.装盘，拍照。
5.品尝
梅菜焖鲜鱼做法已被96人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱五花肉焖鲜笋做法
材料
鲜虾8~10只 油 料酒 食盐 味素 白糖 葱姜 淀粉
做法
1.将鲜虾后背切开，取黑线，洗净，加葱姜丝，料酒，食盐，味素，白糖等调料腌制30分钟
2.加少许淀粉，将虾抓糊。
3.油加热8~9分热，将虾挨个炸制金黄。
五花肉焖鲜笋做法已被88人烹饪过！
小编整理804位网友投稿材料与油焖鲜虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭香油焖茄子
第二种：油焖大虾
第三种：油焖春笋
第四种：油焖春笋
第五种：香辣油焖大虾干
第六种：油焖春笋
第七种：油焖春笋
第八种：油焖茭白
第九种：油焖大虾
第十种：油焖尖椒
小编结合62位厨师推荐再从993网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐酥虾、螃蟹也能做成暖身菜-湖蟹菌菇豆腐煲、干锅香辣虾、潜江五七油焖大虾、清蒸小龙虾
香辣蟹、三拜虾泡芙、黄金大虾、槟城虾膏猪肠粉
奶香明虾、上海醉蟹、虾仁酿香菇。
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