烹饪虾皮卷心菜所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、厨房秤。
海鲜菜谱虾皮卷心菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾皮卷心菜、虾皮卷心菜、虾皮卷心菜饼，虾皮凉拌卷心菜。
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以下是62位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾皮卷心菜做法
材料
食用油30克 精盐0.5小匙 卷心菜400克 虾皮50克 大蒜2瓣 生姜1小块
做法
1.卷心菜剥下叶片洗净，用手撕成小片；虾皮洗净，沥干水分；蒜、姜切末；
2.锅内倒入油烧热，爆香姜、蒜及虾皮，放入卷心菜炒软，加入水和精盐续煮3 分钟，即可盛出。
注意
菜鲜味美，清爽适口。卷心菜要用大火爆炒。
虾皮卷心菜做法已被98人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾皮卷心菜做法
材料
食用油30克 精盐0.5小匙 卷心菜400克 虾皮50克 大蒜2瓣 生姜1小块
做法
1.卷心菜剥下叶片洗净，用手撕成小片；虾皮洗净，沥干水分；蒜、姜切末；
2.锅内倒入油烧热，爆香姜、蒜及虾皮，放入卷心菜炒软，加入水和精盐续煮3 分钟，即可盛出。
注意
菜鲜味美，清爽适口。卷心菜要用大火爆炒。
虾皮卷心菜做法已被91人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱虾皮卷心菜饼做法
材料
面粉500克，卷心菜500克，虾皮30克，花椒盐、精盐、味精、葱姜末适量。
做法
将卷心菜放在案板上斩成细末状，加精盐少许腌渍，挤去部分水分，加虾皮、花椒盐、味精、葱姜末拌均匀成馅心。面粉加水和成软面，搓揉成长条，掐20个小面剂，逐个压扁成圆皮，放上馅料包好，包口朝下，轻轻压扁成圆饼。平锅烧热，放植物油少量布满底，把馅饼整齐地摆入锅内，用小火烙至两面呈微黄色即成。
馅心口味要稍淡；火力要小。
虾皮卷心菜饼做法已被26人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱虾皮卷心菜馅饼做法
材料
面粉500克，卷心菜500克，虾皮30克，花椒、盐、味精、葱、姜各适量。
做法
1、准备好面粉500克、卷心菜500克、虾皮30克、花椒、盐、味精、葱、姜各适量。
2、把卷心菜洗净，剁成细末。
3、把虾皮搅碎。
4、将卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分，再加虾皮、花椒、盐、味精、葱、姜拌匀成馅。
5、平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。
虾皮卷心菜馅饼可用作早餐食用，味道香脆可口。
虾皮卷心菜馅饼做法已被97人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱虾皮凉拌卷心菜做法
材料
卷心菜，红椒，虾皮，胡萝卜，蒜，小洋葱头，橄榄油，牛油，生抽，盐，鸡精
做法
1.将卷心菜切丝。
2.红椒、胡萝卜切丝待用。
3.卷心菜先用水焯熟，然后过凉开水，装盘待用。
4.热锅，倒入橄榄油，并放入牛油将其烧溶，爆香蒜、葱头。
虾皮凉拌卷心菜做法已被44人烹饪过！
小编整理130位网友投稿材料与虾皮卷心菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄豆酱浇卷心菜
第二种：卷心菜包子
第三种：糖醋卷心菜
第四种：醋溜卷心菜
第五种：凉拌卷心菜
第六种：蒜末拌卷心菜
第七种：奶油卷心菜
第八种：醋熘卷心菜
第九种：肉片炒卷心菜
第十种：卷心菜沙拉
小编结合62位厨师推荐再从548网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
文蛤蒸蛋、干煎大虾、油爆虾、芙蓉虾、麻辣小龙虾
香酥虾球、清蒸大闸蟹、草菇虾仁、椒盐虾
梅子蒸蟹、毛蟹焖鸡、青豆虾仁。
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相关菜谱名称推荐：虾皮卷心菜,虾皮卷心菜,虾皮卷心菜饼,虾皮凉拌卷心菜
