烹饪蒜香烤虾仁所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、排烟风机、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、夹盘器。
海鲜菜谱蒜香烤虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香烤虾仁、蒜香烤虾仁、蒜香烤虾，桔味蒜香烤虾。
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以下是18位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蒜香烤虾仁做法
材料
无盐黄油4-6汤匙，软化，橄榄油4汤匙，蒜蓉1汤匙，葱末1汤匙，切碎的鲜细洋葱2汤匙，盐和现磨黑胡椒，调味，辣椒粉1/2茶匙，大的鲜虾1千克，去壳并抽去沙线
做法
1.高火预热烤炉。
2.用大碗调和软化了的黄油、橄榄油、葱、细洋葱、盐、胡椒和辣椒。然后放虾仁进去，抖几下让汁水沾匀。
3.在烤炉的栅格上抹少许油。尽量靠近火焰来烤虾仁，每面烤2-3分钟，或烤到虾仁变成粉红色为止。
蒜香烤虾仁做法已被97人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蒜香烤虾仁做法
材料
无盐黄油4-6汤匙，软化，橄榄油4汤匙，蒜蓉1汤匙，葱末1汤匙，切碎的鲜细洋葱2汤匙，盐和现磨黑胡椒，调味，辣椒粉1/2茶匙，大的鲜虾1千克，去壳并抽去沙线
做法
1.高火预热烤炉。
2.用大碗调和软化了的黄油、橄榄油、葱、细洋葱、盐、胡椒和辣椒。然后放虾仁进去，抖几下让汁水沾匀。
3.在烤炉的栅格上抹少许油。尽量靠近火焰来烤虾仁，每面烤2-3分钟，或烤到虾仁变成粉红色为止。
蒜香烤虾仁做法已被47人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱蒜香烤虾做法
材料
河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15ml，酱油10ml，番茄酱10ml，橄榄油30ml
做法
河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟；
剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒；
将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒；
烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
蒜香烤虾做法已被16人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜做法
材料
河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15毫升，酱油10毫升，番茄酱10毫升，橄榄油30毫升
做法
1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟；
2.剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒；
3.将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒；
4.烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
小诀窍
如果喜欢刺激的口感，在虾肉入烤箱前可以加上少许的生蒜茸，带有微微辣味，口感更佳邮层次，只是吃完生大蒜要记得吃点口香糖哦！ 酱油只是起到上色作用，淋上几滴即可，省略的话影响也不大。最后可以搭配番茄酱食用，酸甜又带有蒜香，很奇妙。
蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜做法已被86人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱桔味蒜香烤虾做法
材料
橄榄油110毫升，芥末酱1汤匙，蒜3头，剁碎，柠檬1个，压汁，橙汁适量，干九层塔粉1茶匙，或依个人口味增减，白葡萄酒2汤匙（可选），大虾30个，去壳并抽去沙线
做法
1.在一个玻璃盘里调好橄榄油、芥末、蒜、柠檬汁、九层塔和白葡萄酒。放虾仁进去，搅拌沾匀调料。盖上盖腌泡1小时。
桔味蒜香烤虾做法已被56人烹饪过！
小编整理409位网友投稿材料与蒜香烤虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：串烤虾仁
第二种：法式前菜免烤箱烤虾仁
第三种：金银蒜香烤鸡翅
第四种：蒜香烤茄子
第五种：蒜香烤鸡
第六种：蒜香烤猪面肉
第七种：蒜香烤馒头叉烧烤馒头
第八种：蒜香烤面包
第九种：蒜香烤鸡
第十种：蒜香烤茄子
小编结合18位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烧烤大虾配辣味花生柠檬酱、四川虾、泰国风味虾、粟米忌廉虾豆腐、泰式红咖喱虾
泰式烩虾、泰式虾肉米粉沙拉、炭烤虾沙拉、香辣菠萝虾
芝麻虾、香辣烤虾、蒜末胡椒辣味虾。
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