烹饪莱姆酱龙虾沙拉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、锯骨机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、蒸笼。
海鲜菜谱莱姆酱龙虾沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莱姆酱龙虾沙拉、莱姆酱龙虾沙拉、莱姆酱热带沙拉，龙虾沙拉佐巴西磨菇酱。
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以下是47位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱莱姆酱龙虾沙拉做法
材料
红皮嫩马铃薯225克，洗净，低脂美乃滋（沙律酱）2汤匙，低脂酸奶（酸奶酪）2汤匙，莱姆（青柠）皮1个，磨碎，冬葱2根，切薄片，糖荚豌豆225克，切片，无籽红葡萄1/2杯，全部对切，无籽绿葡萄1/2杯，全部对切，水田芥45克，洗净，芝麻菜2杯，洗净，盐和胡椒少许，熟龙虾肉454克
做法
1.马铃薯放入锅中，注入沸水直到盖住全部马铃薯，煮至变软，约15分钟。沥干，待温度稍降后将马铃薯对切。
2.美乃滋、酸奶和莱姆皮混合均匀，用盐和胡椒调味，做成莱姆酱，备用。
3.冬葱、糖荚豌豆、葡萄和莱姆酱与马铃薯拌匀。先把芝麻菜放到碟子上，然后是水田芥、马铃薯沙拉及龙虾肉。
莱姆酱龙虾沙拉做法已被27人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱莱姆酱龙虾沙拉做法
材料
红皮嫩马铃薯225克，洗净，低脂美乃滋（沙律酱）2汤匙，低脂酸奶（酸奶酪）2汤匙，莱姆（青柠）皮1个，磨碎，冬葱2根，切薄片，糖荚豌豆225克，切片，无籽红葡萄1/2杯，全部对切，无籽绿葡萄1/2杯，全部对切，水田芥45克，洗净，芝麻菜2杯，洗净，盐和胡椒少许，熟龙虾肉454克
做法
1.马铃薯放入锅中，注入沸水直到盖住全部马铃薯，煮至变软，约15分钟。沥干，待温度稍降后将马铃薯对切。
2.美乃滋、酸奶和莱姆皮混合均匀，用盐和胡椒调味，做成莱姆酱，备用。
3.冬葱、糖荚豌豆、葡萄和莱姆酱与马铃薯拌匀。先把芝麻菜放到碟子上，然后是水田芥、马铃薯沙拉及龙虾肉。
莱姆酱龙虾沙拉做法已被76人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱莱姆酱热带沙拉做法
材料
西洋菜（水茼蒿）1把，硬实熟酪梨（牛油果）2个，硬实熟番木瓜2个，沙拉酱材料：，莱姆（青柠）1个，盐、胡椒少许，糖1/4茶匙，纯橄榄油3汤匙，葵花籽油3汤匙
做法
1.制作莱姆酱：莱姆上的蜡洗净，用削皮器将皮削下，或将皮擦碎。
2.挤出两汤匙莱姆汁，和皮一起放在搅拌碗里。加入盐、黑胡椒和糖，然后将橄榄油和葵花籽油打入。先尝味，如需要，可再加些莱姆汁。完成后置一旁待用。
3.西洋菜洗净沥干，去老茎。
4.酪梨对切去核，然后去皮，横切成片。番木瓜对切，去籽去皮，果肉纵切成条。
5.西洋菜、酪梨和番木瓜入盘，浇上莱姆酱，立即上桌。
莱姆酱热带沙拉做法已被56人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱三杯酱龙虾做法
材料
龙虾1只，芋头150公克，地瓜粉2大匙，面粉2大匙，高汤60cc，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，海鲜用三杯酱汁2茶匙
做法
1.将龙虾的头和身体拔离，肉切块，放入混合好的地瓜粉和面粉，均匀沾裹；辣椒、葱切段，备用。
2.芋头削皮、洗净、切块，放入150℃六分满的油锅中，以大火下炸至芋头表面脱水，即可捞起。
3.将作法1的龙虾块放入150℃六分满的油锅中，以大火炸至油爆量减少，完全无水气声〈约4~5分钟〉，达金黄酥脆状捞起备用。
4.另热一锅，放入麻油，加入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头爆香。
5.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法2的芋头，以大火炒到芋头松软后，再加入作法3的龙虾炒至收汁。
6.加入九层塔一起拌炒均匀即可。
三杯酱龙虾做法已被36人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱龙虾沙拉佐巴西磨菇酱做法
材料
活龙虾80公克，节瓜20公克，彩椒20公克，巴西磨菇5公克，洋葱末10公克，盐3公克，橄榄油5公克，义式香料3公克
做法
1.先取1/2份量的节瓜洗净、切丝；彩椒洗净、切片；巴西磨菇洗净、切细末备用。
2.取蒸锅，将活龙虾放入碗中，再放入蒸锅中以中火蒸约10∼15分钟后，取出再切片备用。
龙虾沙拉佐巴西磨菇酱做法已被85人烹饪过！
小编整理224位网友投稿材料与莱姆酱龙虾沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：明虾沙拉
第二种：泰式鲜虾沙拉
第三种：南瓜鲜虾沙拉
第四种：鲜虾沙拉
第五种：鲜虾沙拉
第六种：南瓜鲜虾沙拉
第七种：明虾沙拉
第八种：火龙果大虾沙拉
第九种：蜜桃虾沙拉
第十种：布格麦食大虾沙拉
小编结合47位厨师推荐再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茄皇海鲜烩豆腐、蒜香烤虾仁、烧烤大虾配辣味花生柠檬酱、四川虾、泰国风味虾
粟米忌廉虾豆腐、泰式烩虾、蒜末胡椒辣味虾、泰式虾肉米粉沙拉
炭烤虾沙拉、香辣菠萝虾、泰式红咖喱虾。
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