烹饪香菇大虾煲仔饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、开瓶器、磨刀器。
海鲜菜谱香菇大虾煲仔饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇大虾煲仔饭、香菇大虾煲仔饭、清鸡汤浸杂菇大虾，香菇腊肉煲仔饭。
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以下是75位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱香菇大虾煲仔饭做法
材料
大米100克，青豆100克，香菇3个，大虾3只
做法
1、大米淘洗干净，放入蒸饭量的水，电饭锅蒸饭。
2、10分钟后，将洗净的青豆加入，翻匀。
3、蒸饭快成熟时，加入香菇和大虾即可。
香菇大虾煲仔饭做法已被78人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱香菇大虾煲仔饭做法
材料
大米100克，青豆100克，香菇3个，大虾3只
做法
1、大米淘洗干净，放入蒸饭量的水，电饭锅蒸饭。
2、10分钟后，将洗净的青豆加入，翻匀。
3、蒸饭快成熟时，加入香菇和大虾即可。
香菇大虾煲仔饭做法已被70人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱清鸡汤浸杂菇大虾做法
材料
材料：清鸡汤400毫升、冬菇（水发后）50克、金针菇（水发后）50克、茶树菇（水发后）50克、唐芹段50克、鲜虾仁100克、姜片20克，盐、胡椒粉、虾籽、花生油各适量。
做法
所谓清汤，大多指的是比较清淡鲜美的汤。现时的天气炎热，更适宜于烹菜。食用菌的营养价值非常高，其高蛋白、低脂肪、多膳食纤维等特性令其享有“上帝食品”的美誉，有增强免疫力、健胃保肝的效果。采用清鸡汤来浸煮杂菇，加入新鲜大虾，丰富了菜肴的营养和口感。
清鸡汤浸杂菇大虾做法已被73人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱香菇腊肉煲仔饭做法
材料
白米155公克，广式腊肉120公克，香菇3朵，葱花1支，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1大匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.腊肉以滚水汆烫一下后切片。香菇洗净泡软后切片。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2处理好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖淋上调味酱油、撒上葱花，排入烫好的青菜即可。
香菇腊肉煲仔饭做法已被76人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱香菇腊肉煲仔饭做法
材料
白米155公克，广式腊肉120公克，香菇3朵，葱花1支，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1大匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.腊肉以滚水汆烫一下后切片。香菇洗净泡软后切片。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
香菇腊肉煲仔饭做法已被80人烹饪过！
小编整理112位网友投稿材料与香菇大虾煲仔饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：人参香菇大补鸡
第二种：香菇大白菜炒鸡柳
第三种：腊味煲仔饭
第四种：腊肠煲仔饭
第五种：腊味煲仔饭
第六种：电锅煲仔饭
第七种：腊味煲仔饭
第八种：腊味煲仔饭
第九种：腊肠煲仔饭
第十种：腊肠煲仔饭
小编结合75位厨师推荐再从641网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣开边虾、香酥小河虾、香辣蟹、马蹄酿虾、鲍汁扇贝
鲜虾寿司、鲜虾握寿司、鲜虾蔬菜飞碟包、鲜虾日本豆腐
鲜虾酿冬菇、鲜虾烩杂菇、鲜虾寿司。
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相关菜谱名称推荐：香菇大虾煲仔饭,香菇大虾煲仔饭,清鸡汤浸杂菇大虾,香菇腊肉煲仔饭
