烹饪【六月鲜笑虾虾】所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、护手器。
海鲜菜谱【六月鲜笑虾虾】做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐【六月鲜笑虾虾】、【六月鲜笑虾虾】、六月鲜泡黄豆，六月鲜红烧带鱼。
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以下是24位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱【六月鲜笑虾虾】做法
材料
材料：活虾八两。，配料：蒜头6个，姜一小块。，腌料：料酒一汤匙。，调料：小半碗六月鲜特级酱油加清水少量兑成大半碗的酱汁（我还下了一点香油，其实可省）
做法
1、活虾八两。
2、将虾剪去头尾和爪子。
3、剪好的虾洗净晾干水份。
4、加一至两汤匙的料酒腌5分钟。
5、蒜头与姜洗净去皮，剁碎。
6、油烧热，将腌好的虾倒入。
7、将虾煎炸至虾身转红。
8、将虾盛起，留底油待用。
9、底油烧热，下剁碎的蒜和姜。
10、爆香后加入煎炸过的虾。
11、虾与配料翻炒均匀倒入六月鲜特级酱油调成的酱汁。
12、盖上锅盖，大火煮至收汁。（不用太干哈）
小诀窍
1、做这道菜平时我的调料汁中会加少许的白糖提味，用了六月鲜特级酱油这步可省。
2、我觉得六月鲜特级酱油用来佐菜凉拌味道更原汁原味，下次试下调肠粉酱汁，一定不错哦。
【六月鲜笑虾虾】做法已被38人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱【六月鲜笑虾虾】做法
材料
材料：活虾八两。，配料：蒜头6个，姜一小块。，腌料：料酒一汤匙。，调料：小半碗六月鲜特级酱油加清水少量兑成大半碗的酱汁（我还下了一点香油，其实可省）
做法
1、活虾八两。
2、将虾剪去头尾和爪子。
3、剪好的虾洗净晾干水份。
4、加一至两汤匙的料酒腌5分钟。
5、蒜头与姜洗净去皮，剁碎。
6、油烧热，将腌好的虾倒入。
7、将虾煎炸至虾身转红。
8、将虾盛起，留底油待用。
9、底油烧热，下剁碎的蒜和姜。
10、爆香后加入煎炸过的虾。
11、虾与配料翻炒均匀倒入六月鲜特级酱油调成的酱汁。
12、盖上锅盖，大火煮至收汁。（不用太干哈）
小诀窍
1、做这道菜平时我的调料汁中会加少许的白糖提味，用了六月鲜特级酱油这步可省。
2、我觉得六月鲜特级酱油用来佐菜凉拌味道更原汁原味，下次试下调肠粉酱汁，一定不错哦。
【六月鲜笑虾虾】做法已被20人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱六月鲜泡黄豆做法
材料
主料：黄豆，辅料：花椒，八角，黄瓜丝，青椒丝六月鲜酱油，鸡粉
做法
1、黄豆洗净，用水泡透，上锅配辅料煮熟。
2、调料上锅熬制10分钟，凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘。
3、拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用。
六月鲜泡黄豆做法已被34人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱“六月鲜红烧肚裆”做法
材料
青鱼中段300克，六月鲜红烧酱油，食用油。，白糖，料酒，生粉。，葱片，姜片。
做法
先将青鱼中段，脊背处一刨为二，每隔约2厘米切成条块，但肚皮处不断。
炒锅加热，放入少许食用油，烧热后，将青鱼肚裆皮朝下略煎，放入葱片、姜片、加料酒、六月鲜红烧酱油、白糖、适量水，盖盖烧开小火焖约5分钟。
炒锅转大火，加入水淀粉，勾芡后淋点熟油，将鱼翻身，放于盘中。
小诀窍
选购较大青鱼的中段，
认准调味料：六月鲜红烧酱油。
“六月鲜红烧肚裆”才能口感好，红润有光亮。
“六月鲜红烧肚裆”做法已被14人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱六月鲜红烧带鱼做法
材料
带鱼斩块，姜片，大蒜，葱均适量，六月鲜生抽，冰糖，盐少许搅拌成湿料
做法
1、热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的葱段；
2、先加料酒1汤匙去鱼腥味，再加入湿料稍微晃动锅就好，不要翻炒；
3、一次性加水盖过鱼肉，大火烧开转小火炖至水快干
4、然后加入其它的葱段和青红椒粒，最后收汁出锅即可。
小诀窍
六月鲜红烧带鱼做法已被74人烹饪过！
小编整理566位网友投稿材料与【六月鲜笑虾虾】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：【酥香凤尾虾】
第二种：【油闷大虾】
第三种：【日式炸虾】
第四种：57【盐水虾】
第五种：58【椒盐香酥虾】
第六种：99【蒜蓉开边虾】
第七种：113【蒜蓉豉油王大虾】
第八种：116【清蒸虾】
第九种：134【青韭炒河虾】
第十种：138【香辣盆盆虾】
小编结合24位厨师推荐再从251网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬瓜海鲜卷、冰糖豉油虾、创新蒜蓉蒸虾、凤盏虾球、千叠小海鲜
南瓜包菜虾皮鲜肉包、又鲜又香的生煎虾、可爱的小螃蟹、椒盐皮皮虾
吮指咖喱虾、咕咾虾、南洋焗膏蟹。
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