烹饪西红柿虾仁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、夹盘器。
海鲜菜谱西红柿虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿虾仁、西红柿虾仁、花菜西红柿虾仁,西红柿虾糕汤。
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以下是30位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱西红柿虾仁做法
材料
虾仁,西红柿,青椒,蒜瓣,清油,精盐,鸡精,芡粉
做法
1、虾仁开边切小,西红柿滚刀切,青椒切丝。
2、虾仁、蒜瓣热油下锅,翻炒迅速,然后下西红柿,精盐少许,继续翻炒,速度放慢;
3、待汤汁快出来时放入青椒丝翻炒,西红柿逐渐融化,汤汁开始溢出,此时保持大火翻炒,同时勾芡,加入鸡精少许,拌匀后起锅上盘。
西红柿虾仁做法已被66人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱西红柿虾仁做法
材料
虾仁,西红柿,青椒,蒜瓣,清油,精盐,鸡精,芡粉
做法
1、虾仁开边切小,西红柿滚刀切,青椒切丝。
2、虾仁、蒜瓣热油下锅,翻炒迅速,然后下西红柿,精盐少许,继续翻炒,速度放慢;
3、待汤汁快出来时放入青椒丝翻炒,西红柿逐渐融化,汤汁开始溢出,此时保持大火翻炒,同时勾芡,加入鸡精少许,拌匀后起锅上盘。
西红柿虾仁做法已被47人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱花菜西红柿虾仁做法
材料
花菜200克,番茄1个,虾100克,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、花菜摘小朵焯水,番茄打成汁。
2、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
3、起锅热油煸炒花菜、虾仁片刻。
4、放番茄汁焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
花菜西红柿虾仁做法已被62人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱蒜茸西红柿虾做法
材料
虾250克,西红柿2个,姜2片,蒜茸适量,葱段适量,料酒适量,盐适量
做法
1.虾去须洗净;西红柿洗净后切成小粒
2.锅内放水,再加入姜片、葱段、料酒。
3.烧开时加入虾。
4.煮沸后将虾捞起备用。
5.锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入西红柿炒均匀,再加入适量盐调味。
6.加入虾炒5分钟即可。
蒜茸西红柿虾做法已被43人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱西红柿虾糕汤做法
材料
西红柿1个,虾糕1小块,蘑菇少许,菜秧1小撮,盐
做法
1、西红柿切一下,油烧热,西红柿焙一下,出红油后,添一汤碗的水。
西红柿虾糕汤做法已被79人烹饪过!
小编整理979位网友投稿材料与西红柿虾仁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西红柿炒鸡蛋
第二种:西红柿烧茄子
第三种:西红柿煎饺
第四种:西红柿炖牛腩
第五种:西红柿面疙瘩
第六种:西红柿鸡蛋汤
第七种:西红柿鸡蛋面
第八种:西红柿炒茄丝
第九种:鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条
第十种:豆浆西红柿菜花
小编结合30位厨师推荐再从397网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧大虾、冬瓜鲜菇烩滑虾、八宝海参、蟹黄扒翅、蟹黄豆花
蟹粉排鸡腰、罗汉大虾、香炸琵琶虾、虾籽管廷
雪花蟹斗、虾蟹菠萝、花雕蒸蟹。
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