烹饪果律虾球所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、木案工作台、保温餐车、四门冰箱、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、切菜器。
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以下是99位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱果律虾球做法
材料
虾子300公克，凤梨罐头1小罐，芦笋2∼3支，小黄瓜1条，美乃滋适量，美生菜2片，苹果1/2颗，草莓2∼3颗
做法
1.小黄瓜洗净斜切片，围着盘子成一圈，接着放上洗干净的美生菜。
2.苹果及草莓洗净、切丁备用。
3.虾子去壳、肠泥、洗净后，与洗净、切段的芦笋一起下油锅过油后捞起沥干。
4.将步骤3材料与美乃滋一起拌炒。
5.将步骤4材料盛放于盘子中央，洒上切丁的水果。
6.挤上美乃滋即可。
果律虾球做法已被13人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱果律虾球做法
材料
草虾仁200公克，a.太白粉1茶匙，盐1/8茶匙，蛋白1大匙，b.太白粉约1碗，c.果律酱3大匙
做法
1.草虾仁由虾背处从头到尾切一刀但勿切断，洗净备用。
2.将作法1的虾仁用a调料腌约3分钟。
3.作法2的每只虾仁均匀沾上调料b的太白粉备用。
4.热油锅，烧热至约150℃，作法3的虾仁一只只分别丢入锅中，并炸至熟后捞起，沥油装盘。
5.把作法4的炸虾球和果律酱拌匀即可食用。
果律虾球做法已被16人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱果律虾球做法
材料
草虾仁200公克，罐头凤梨片1小罐，柠檬1颗，a.盐1/6茶匙，蛋白1大匙，太白粉1大匙，b.沙拉酱2大匙，细砂糖1大匙，c.太白粉1碗
做法
1.虾仁从虾背划开去泥肠，洗净沥干水分，用调味料a抓匀，腌渍约2分钟备用。
2.柠檬压汁与调味料b调匀成酱汁备用。
3.切片凤梨沥干汤汁，装盘垫底备用。
4.热油锅至约150℃，作法1的虾仁裹上干太白粉，下油锅炸约2分钟，至表面酥脆后捞起沥油。
5.洗净锅子，重新热锅，将作法4的虾仁，淋上作法2的酱汁拌匀，即可装盘于作法3上。
果律虾球做法已被64人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱果律虾球做法
材料
草虾仁200公克，a.盐1/6茶匙，蛋白1大匙，太白粉1大匙，b.果律酱5大匙，c.太白粉1碗
做法
1.把虾仁用清水洗净后沥干水分，用刀从虾背划开（深约至1/3处），加入所有调味料a并将虾仁抓匀后，腌渍约2分钟。
2.取锅烧热后加入沙拉油并加热至约150℃，把虾仁均匀的裹上干太白粉后放入油锅炸约2分钟至表面酥脆后起锅沥干油份。
3.另取锅烧热后，放入虾仁，淋上果律酱拌匀即可装盘。
果律虾球做法已被11人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱果律虾球做法
材料
草虾仁200公克，罐头凤梨片1小罐，柠檬1颗，a.盐1/6茶匙，蛋白1大匙，太白粉1大匙，b.沙拉酱2大匙，细砂糖1大匙，c.太白粉适量
做法
1.草虾仁洗净沥干水分，用刀从虾背划开（至深约1/3处），用调味料a抓匀腌渍约2分钟备用。
2.罐头凤梨片沥干汤汁；柠檬挤汁与调味料b调匀成酱汁，备用。
果律虾球做法已被25人烹饪过！
小编整理212位网友投稿材料与果律虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生龙虾球
第二种：草菇虾球
第三种：芝心脆皮虾球
第四种：红烧小龙虾球
第五种：虾球蒿子杆
第六种：酥皮虾球
第七种：芹菜虾球
第八种：剁椒滑炒虾球
第九种：黄金虾球
第十种：diy肯德基至q虾球
小编结合99位厨师推荐再从906网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔷薇海鲜卷、番茄虾仁、芭乐虾仁、白酒海瓜子佐黄柠檬、炭烤龙虾佐芦笋老酒醋酱汁
水果虾仁沙拉、炸虾卷、蜜汁虾仁烩饭、鲜虾风味厚蛋煎
海鲜蛋包、海鲜羹、四物醋醉虾。
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