烹饪虾干海带饭所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、冷库、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
海鲜菜谱虾干海带饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾干海带饭、虾干海带饭、香干海带丝,玉带饭团。
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以下是25位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱虾干海带饭做法
材料
白米2杯,海带丝150公克,虾米30公克,姜末10公克,水2杯,盐1/4小匙,红葱油2大匙,白胡椒粉1/2小匙
做法
1.海带丝切小段;虾米放入滚沸的水中汆烫,捞出洗净沥干水份,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐、红葱油,舖上作法1海带丝段、虾米以及姜末,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。
虾干海带饭做法已被28人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱虾干海带饭做法
材料
白米2杯,海带丝150公克,虾米30公克,姜末10公克,水2杯,盐1/4小匙,红葱油2大匙,白胡椒粉1/2小匙
做法
1.海带丝切小段;虾米放入滚沸的水中汆烫,捞出洗净沥干水份,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐、红葱油,舖上作法1海带丝段、虾米以及姜末,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。
虾干海带饭做法已被32人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱香干海带丝做法
材料
鲜海带丝300g,五香豆腐干2块,红菜椒1/2个,海米15g,盐1茶匙(5g),洋葱1/2个,白芝麻1/2茶匙(3g),芝麻香油2茶匙(10ml),香醋1汤匙(15ml)
做法
将海米用流动水冲洗干净,再放入沸水中浸泡约20分钟,使其充分泡发。
红菜椒洗净去籽,切成4cm长的细丝。五香豆腐干先片成薄片,再切成细丝。洋葱剥去外皮,切成细丝。
将鲜海带丝放入沸水中汆煮3分钟,随后捞出用冷水冲凉。
在汆好的海带丝中加入五香豆腐干丝、洋葱丝、红菜椒丝和海米,再调入香醋、芝麻香油和盐搅拌均匀。
最后撒入白芝麻即可。
小诀窍
鲜海带与海米中都含有大量的盐分,所以在调味时,食盐量要酌情添加。
香干海带丝做法已被23人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱豆干海带炒蒜苗做法
材料
青蒜苗120g,豆腐干100g,海带100g,精盐、味精、生油各适量。
做法
青蒜苗去根、老叶,洗净沥干水,切段;水发海带煮熟切丝备用;豆腐干切片备用。锅中放油烧热,放入青蒜苗煸炒呈翠绿色时放入海带丝、豆腐干、盐,继续煸炒,加味精调味即可出锅。佐餐食用。
豆干海带炒蒜苗做法已被26人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱玉带饭团做法
材料
材料:
做法
1). 小黄瓜用削皮刀削薄长条,加点盐和寿司醋腌10分钟;
2). 锅里加1大匙油,放姜末和香菇粒炒香。西芹和胡萝卜入油盐水焯一下,切丁;
玉带饭团做法已被29人烹饪过!
小编整理644位网友投稿材料与虾干海带饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾干炒韭菜
第二种:香辣油焖大虾干
第三种:多味烤虾干
第四种:鲜虾干贝墨鱼面
第五种:茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面
第六种:鲜虾干贝披萨
第七种:虾干炒掐菜
第八种:虾干肉片炒黄瓜
第九种:虾干竹荪汤
第十种:咸肉虾干蒸白菜
小编结合25位厨师推荐再从475网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芦笋海鲜羹、鲜虾韭菜包、蟹肉烩芥菜、虾米菜心、笋香焗海鲜
虾卵绿竹笋、蟹腿烩萝卜条、虾仁冬瓜、蟹丝如意卷
海鲜泡菜、高丽虾米菜、山药百合虾仁。
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相关菜谱名称推荐:虾干海带饭,虾干海带饭,香干海带丝,玉带饭团










